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中餐中的用筷禁忌包括()
多选题
中餐中的用筷禁忌包括()
A. 忌叉筷,用筷子叉取食物
B. 忌架筷,高抬手越过别人正在夹菜的筷子去夹远处的菜
C. 忌舔筷,用嘴去舔筷子
D. 忌泪筷,筷子上粘了汤汁还去夹菜
E. 忌翻筷,在盘中翻拣食物
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中餐中的用筷禁忌包括()
A.忌叉筷,用筷子叉取食物 B.忌架筷,高抬手越过别人正在夹菜的筷子去夹远处的菜 C.忌舔筷,用嘴去舔筷子 D.忌泪筷,筷子上粘了汤汁还去夹菜 E.忌翻筷,在盘中翻拣食物
答案
判断题
在日本使用筷子时,比如刺筷,舔筷,迷筷等等,都是禁忌。
答案
单选题
在日本使用筷子时,比如刺筷,舔筷,迷筷等等,都是禁忌()
A.正确 B.错误
答案
多选题
中餐礼仪中,用筷五忌是哪五忌()
A.叉筷,用筷子叉取食物 B.敲筷,筷子敲击碗碟 C.舔筷,用嘴去舔筷子 D.架筷 E.翻筷,在盘中翻拣食物 F.咬筷,进食时咬筷G.泪筷,筷子上粘了汤汁还去夹菜
答案
单选题
中餐摆放餐具时,公用筷架距离水杯的距离是()。
A.3cm B.4cm C.5cm D.6cm
答案
单选题
中餐就餐一般是左手持汤匙,右手持筷()
A.对 B.错
答案
主观题
用中餐时使用筷子有“八忌”,“忌迷筷”指的是
答案
多选题
中餐点菜时的四条禁忌包括( )
A.宗教的饮食禁忌 B.出于健康的原因 C.不同地区人们不同的饮食偏好 D.特殊职业在餐饮方面存在的禁忌
答案
主观题
中餐餐具的摆放过程中筷架应该在什么位置?( )
答案
主观题
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答案
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中药的用药禁忌包括配伍禁忌、妊娠禁忌和服药禁忌.
中药的用药禁忌包括配伍禁忌、妊娠禁忌和服药禁忌.
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