用虹吸壶蒸煮咖啡时应尽量避免火力太大和搅拌次数（），以免造成咖啡的过渡萃取。

用虹吸壶制作咖啡时，下列描述不正确的是（）。 虹吸壶冲煮的黑咖啡温度比较高，咖啡味道干净，能把咖啡独特的味道挖掘出来。() 虹吸壶咖啡又称 用虹吸壶制作咖啡时,将烧杯轻轻地 放入烧瓶中进行咖啡的萃取 用美式滤泡壶制作咖啡时，闷蒸时间控制在（ ）秒。 虹吸壶煮咖啡时，上座与下座之间必须形成真空状态，当下座底部的热源撤除后产生负压咖啡液回流至下座。() 下列哪项不是虹吸壶常见的冲煮方法（） 英国人在（）年首先采用实验室的玻璃试管煮咖啡，即虹吸式壶的前身。 输入输出端用的导线应尽量避免相邻平行，最好加线间地线，以免发生反馈耦合。 输入输出端用的导线应尽量避免相邻平行，最好加线间地线，以免发生反馈耦合（） 影剧院观众厅的顶棚应尽量避免采用——，以免产生声音的聚焦。影剧院观众厅的顶棚应尽量避免采用——，以免产生声音的聚焦（） 通常，与压力式咖啡机相比，使用虹吸壶制作咖啡，对咖啡粉颗粒度的要求（） 关于使用虹吸壶制作咖啡的操作，下列说法错误的是（） 法压壶属于滴滤式咖啡冲煮器（） 刚刚煮好的咖啡如果太热，可以用咖啡匙在杯中轻轻搅拌或者用嘴轻轻吹使之冷却。（） 相对美式壶或法压壶而言，选用意式浓缩咖啡机冲煮特浓咖啡时，咖啡粉须研磨更幼细的原GUAND因是（） 制定储罐蒸煮操作卡时应明确对蒸煮温度和蒸煮时间控制要求，避免破坏储罐内防腐层，储罐蒸罐时宜控制罐内温度不大于75℃（） 使用滴滤式或虹吸式咖啡冲煮器制作的咖啡比浸泡式清澈。 抢护渗水险情时，应尽量避免在渗水范围内（），以免险情扩大或诱发险情。 小儿患者应尽量避免应用小儿患者应尽量避免应用（）