多选题

含有()的熟食品在在室温下存放超过规定时间是很危险的。

A. 肉
B. 奶
C. 蛋
D. 蔬菜

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未在适当保存条件(温度低于60℃、高于10℃)下存放超过小时的熟食品,需再次利用的应充分加热。加热前应确认食品未变质() 熟食在室温下不得存放以上() 在8℃~60℃条件下存放超过2小时的熟食品且未发生感官性状变化的,应再加热后方可供餐() 烹饪后至食用前需要较长时间(超过2小时)存放的食品应在()条件下存放 无适当保存条件,存放时间超过2小时的熟食品,可直接销售与食用。 在烹饪后至食用前需要较长时间(超过2小时)存放的食品,应当在的条件下存放() 在烹饪后至食用前需要较长时间(超过2小时)存放的食品,应当在的条件下存放() 存放条件无法满足规定且超过4小时的熟食品,需再次利用的应充分加热。 在烹饪后至食用前需要较长时间(超过2小时)存放的食品应当在多少温度条件下存放:() 在烹饪后至食用前需要较长时间(超过2小时)存放的食品应当在多少温度条件下存放() 在无适当保存条件下,存放时间超过_____小时的熟食品,需再次利用的应经充分加热。 在无适当保存条件下,存放时间超过4小时的熟食品需再次利用的应充分加热。 生、熟食品要存放和加工 在烹饪后至食用前需要较长时间(超过2小时)存放的高危易腐食品,应在高于()℃或低于()℃的条件下存放 对于棉布包装材料和开启式容器,压力蒸汽灭菌后应在室温25℃以下存放时间()。 在烹饪后至食用前需要较长时间(超过2小时)存放的食品应当在高于60℃或低于()的条件下存放。 打发的鲜奶油应立即放人,不能在室温下存放() 注意食品卫生,生、熟食品要分开存放和加工() 注意食品卫生,生、熟食品要分开存放和加工() 在烹饪后至食用前需要超过2小时存放的食品,应当在的条件下存放()
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