生、熟食品要存放和加工

生熟食物严格分开加工、存放的目的是（） 生熟食品容器应有明显标志，并要定点存放。 为什么说生熟食品要分开? 生食熟食存放加工要分开，忌食变质、超期食品。 生食熟食存放加工要分开，忌食变质、超期食品（） 伙食单位主副食品、生熟食品加工要（），防止交叉污染和食物中毒。 在冰箱保存食物时，生熟食品应怎样存放？ 冰箱中生熟食品分开放；要将食物包裹存放，防止脱水、串味或相互污染；食物要趁热放入冰箱。 处理生熟食的及刀具要分开。处理生熟食之间要洗手（） 生熟食品的加工工具及容器应（）并有明显的区分标志。 未施行生熟食分开存放的（） 生熟食品分开是指（） 生熟食品交叉污染易导致 在食品加工、贮存过程中生熟食品分开主要是为了避免什么物质污染（） 生熟食物可以在一起存放于冰箱中，不用分开存放（） 生熟食物可以在一起存放于冰箱中，不用分开存放（） 食品处理区应设置在室内，按照（）的流程合理布局，并应能防止生熟食品在存放、操作中发生交叉污染。 食品处理区应设置在室内，按照_____的流程合理布局，并应能防止生熟食品在存放、操作中发生交叉污染。 在食品加工、贮存过程中，生、熟食品要分开（） 安监：食品卫生安全：管理：食品中毒：生熟食品混放或使用同一案板加工给予责任人考核（）