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台班服务员在听到电梯抵达铃响时应()。
单选题
台班服务员在听到电梯抵达铃响时应()。
A. 停下有关工作,站在相应位置准备迎宾
B. 迅速回工作间准备开水送到房间
C. 停止一切工作,原地不动
D. 拿取钥匙开房间
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单选题
台班服务员在听到电梯抵达铃响时应()。
A.停下有关工作,站在相应位置准备迎宾 B.迅速回工作间准备开水送到房间 C.停止一切工作,原地不动 D.拿取钥匙开房间
答案
判断题
楼层服务员又叫客房服务员,一般有台班、卫生班和服务班三种岗位()
答案
单选题
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答案
判断题
打扫住房时,电话铃响,服务员要立即接听。
答案
单选题
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答案
判断题
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答案
单选题
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答案
单选题
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答案
单选题
西餐摆台时,餐厅服务员应站立于餐台的()。
A.长侧边 B.短侧边 C.角侧边 D.任意侧边
答案
单选题
西餐铺台时,餐厅服务员应站立于餐台的()
A.长侧边 B.短侧边 C.角侧边 D.任意侧边
答案
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铺台时餐厅服务员应站立在()餐椅处。
铺台布时,餐厅服务员应距餐台约()。
服务员对中途搭乘电梯的客人应主动()。
服务员对中途搭乘电梯的客人应主动()
服务员对中途搭乘电梯的客人应主动()。
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服务员应公乘坐客用电梯上楼,下电梯时,因未礼让客人先行,抢先出梯,引起客人的不满,将服务员拉住批评,并向饭店经理投诉。试分析此案例,这位服务员错在哪里?
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铺台布时,餐厅服务员应站在第二主人餐椅处,距餐台约()
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