铁锅炒菜与铝锅炒菜哪一个更好？

用天然气炒菜为什么比用柴油、煤更好？ 用天然气炒菜为什么比用柴油、煤更好 筵席的主要构成热炒菜的成东约占整套菜点的（）%，每套筵席菜肴热炒菜一般为（）个，每个热炒菜净料重量约为（）g。 煎煮中药时，尽量使用铁锅、铝锅。（） 为什么炒菜时，菠菜与豆腐不能搭配？ 什么是炒菜灶？ 炒菜前应（）最好 什么是炒菜灶 炊事员在炒菜过程中，因为头发出帽，用手整理后接着炒菜（） 一般炒菜装在圆盘和中（） 炒菜能加牛奶吗？ 简述熟炒菜的原理。 炒菜无需等油冒烟 炒菜的料头大蒜一般切成（） 以下哪一个哪一个可以增加版面的情趣。 炒菜的要求是什么？ 生炒菜的特点是（）。 炒菜时油锅起火，应用（）灭火 炒菜不宜把油烧得冒烟？ 如炒菜时油锅起火可( )。