单选题

中餐()酒杯杯柱应对正骨碟中心

A. 黄酒
B. 啤酒
C. 葡萄酒
D. 白酒

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摆骨碟,碟与碟之间的距离相等,碟距桌边()cm,红酒杯与勺边()cm,杯口与杯口距离()cm。 中餐宴会摆台中应先摆的酒杯是() 公用碟应放在正、副主人席位的正前方,碟边距离葡萄酒杯底托()。 中餐葡萄酒杯的底托距勺垫边()。 开餐前餐桌摆放要求:骨碟摆在桌边对正客位,碟边距桌边() 钢绞线可以进入卷筒。导向滑车应对正卷筒中心。 48钢绞线可以进入卷筒。导向滑车应对正卷筒中心() 中餐宴会撤换骨碟一般不少于()次。 中餐零点摆台时,骨碟离桌边__cm() 以下哪部著作对正骨手法进行了首次科学总结,详细论述了"摸接端提推拿按摩"正骨八法:() 中餐宴会摆台时骨碟边距桌边的距离为()。 西餐宴会摆台时,在头盘刀上方1cm处依次摆放白葡萄酒杯、红葡萄酒杯、水杯,且三杯杯身相距__cm() 在正式的中餐宴会上,水杯放在菜盘左方,酒杯放在()上方。 《医宗金鉴·正骨心法要旨》中记载的“腰柱”是用于() 中餐早餐摆台,瓷勺摆在骨碟的前方,勺柄朝()。 在中餐餐具摆放上,水杯放在菜盘上方,左上方放酒杯() 中餐宴会菜单应放在()与()餐碟之间;中餐宴会正确的上菜位置是();一般上()以示宴会结束。 餐车开餐前餐桌摆放要求:骨碟摆在桌边对正客位,碟边距桌边2厘米() 中餐酒水礼仪中,主人为客人斟酒,瓶口应距离杯口( )厘米左右,瓶口对准杯中心,缓缓地将酒水注入酒杯中。 中餐摆台,摆放骨碟应以()开始,顺时针方向依次摆放
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