茶叶中多酚类物质被陆续浸出来，茶汤的（）味会相对增加

茶叶多酚类物质中，以儿茶素含量最高，约占茶多酚总量的（）。   茶叶中的维生素是茶叶呈味物质的重要成分，决定了茶汤的鲜爽度。() 硬水中的高含量()会与多芬类物质结合，抑制茶多酚的溶解和浸出，影响茶汤滋味。 烤烟醇化过程中，多酚类物质会转化生成（） 茶叶中的多酚类物质主要是由（），黄酮类化合物、花青素和酚酸组成。 茶叶中的多酚类物质主要是由（）、黄酮类化合物、花青素和酚酸组成。 茶叶中的多酚类物质主要由儿茶素、黄酮类化合物、花青素和酚酸组成（） 茶叶中的主要化学成分有多酚类物质、生物碱、蛋白质、（）、糖类、矿物质、氨基酸。 粮谷和蔬菜中的植酸盐、草酸盐以及茶叶和咖啡中的多酚类物质不会影响铁的吸收。（） 粮谷和蔬菜中的植酸盐、草酸盐以及茶叶和咖啡中的多酚类物质不会影响铁的吸收。（ ） 粮谷和蔬菜中的植酸盐、草酸盐以及茶叶和咖啡中的多酚类物质不会影响铁的吸收（） 葡萄酒中的苦味物质是酚类或多酚类物质，特别是缩合单宁。( ) 茶氨酸、咖啡碱和多酚类物质是茶叶所特有的主要内含化学成分。 哪种动物的陆续灭绝，被视作冰川时代结束的标志？ 茶叶中多酚类含量依季节不同有差异，其中含量最低的是（） 茶叶具有的甜香、焦糖香和板栗香，是茶叶在加工过程中（）的变化及其与多酚类、氨基酸等物质相互作用而形成的 基金组织最初只发放（），以后陆续增加了中期贷款、（）、（）和（）。 基金组织最初只发放（），以后陆续增加了中期贷款、（）、（）和（） 富含多酚类物质的食品是（） 富含多酚类物质的食品是