登录/
注册
题库分类
下载APP
帮助中心
首页
考试
搜题
APP
当前位置:
首页
>
查试题
>
职业技能
>
酒、饮料及精制茶制造人员
>
评茶员
>
审评时,对茶样必须做好().
单选题
审评时,对茶样必须做好().
A. 编号及文字记录
B. 录音
C. 摄影
D. 摄像
查看答案
该试题由用户213****96提供
查看答案人数:33029
如遇到问题请
联系客服
正确答案
该试题由用户213****96提供
查看答案人数:33030
如遇到问题请
联系客服
搜索
相关试题
换一换
单选题
审评时,对茶样必须做好().
A.编号及文字记录 B.录音 C.摄影 D.摄像
答案
单选题
审评多只茶样时,必须保持操作的()。
A.精密性 B.一致性 C.顺序性 D.快速性
答案
判断题
对照茶叶标准样进行茶叶感官审评,即为“对样评茶”。
答案
单选题
乌龙茶盖碗审评时通常称样为()
A.3克 B.4克 C.5克 D.6克
答案
主观题
简述眉茶的对样审评(品质验收)的方法。
答案
多选题
条形茶的外形审评时,要对照标准样评比()
A.粗细 B.松紧 C.挺直或弯曲 D.芽的含量 E.有无锋苗
答案
单选题
精制绿茶内质审评时,取茶样()克,放入150毫升审评杯中,冲泡5分钟后倒出茶
A.2 B.3 C.4 D.5
答案
单选题
感官审评一般()茶样不看。
A.几个 B.单个 C.两个 D.干茶
答案
判断题
速溶茶审评称样0.75克。()
答案
单选题
在审评茶叶外形时,取缩分后的有代表性的茶样()进行审评。
A.100g B.200g C.10—20g D.100—200g
答案
热门试题
在审评茶叶外形时,取缩分后的有代表性的茶样()进行审评
评外形时,取有代表性的茶样()克放入样盘审评。
对一只茶样的最终评价,是综合所有审评因子的表现后得出的。所以缺乏干茶样的保存会忽视某些审评因子的表现。()
对照标准样茶进行茶叶感官审评,即为()。
某一乌龙茶对样审评,品质总分为92分,应定()
审评茶叶外形时,通常取有代表性的茶样()克放入样茶盘中。
某一乌龙茶对样审评,品质总分为92分,应定()级。
对某些紧压成形前的茶样进行审评时,有时并无特定的要求,只要保持茶与水的比例为()(克/毫升)即可。
()内质审评时,取茶样4克,放入200毫开审评杯中,冲泡5分钟后倒出茶汤。
乌龙茶审评时,常用的审评杯是()
审评茶时若用150mL的标准审评杯,其投茶量为()。
在对某些紧压成型前的茶样进行审评时,有时对审评杯碗并无特定的要求,只要保持荼与水比例为1:30(g/ml)即可()。
绿毛茶内质审评时,取茶样()克,放入200毫升审评杯中,冲泡5分钟后倒出茶汤。
乌龙茶对样审评,如比二级标准样低,而比三级标准样高,应以()给价。
乌龙茶审评时的茶:水要求是()
评茶时,()在审评室不宜参与评茶
对专业评茶人员而言,一只茶样的感官审评在数分钟内即可完成,但审评结果可能不是当时就需要,为长期保持对细节的把摄,必须及时作好()
对专业评茶人员而言,一只茶样的感官审评在()内即可完成,但审评结果可能不是当时就需要,为长期保持对细节的把握,必须及时作好记录。
同时审评多只茶样时,常有移动样盘和审评杯碗进行相互比较的情况出现,如果没有预先(),容引起位置顺序的混淆,进而影响审评的正常进程和结果。
对一只茶样的最终评价,是综合所有审评因子的表现后得出的。()
购买搜题卡
会员须知
|
联系客服
免费查看答案
购买搜题卡
会员须知
|
联系客服
关注公众号,回复验证码
享30次免费查看答案
微信扫码关注 立即领取
恭喜获得奖励,快去免费查看答案吧~
去查看答案
全站题库适用,可用于E考试网网站及系列App
只用于搜题看答案,不支持试卷、题库练习 ,下载APP还可体验拍照搜题和语音搜索
支付方式
首次登录享
免费查看答案
20
次
微信扫码登录
账号登录
短信登录
使用微信扫一扫登录
获取验证码
立即登录
我已阅读并同意《用户协议》
免费注册
新用户使用手机号登录直接完成注册
忘记密码
登录成功
首次登录已为您完成账号注册,
可在
【个人中心】
修改密码或在登录时选择忘记密码
账号登录默认密码:
手机号后六位
我知道了
APP
下载
手机浏览器 扫码下载
关注
公众号
微信扫码关注
微信
小程序
微信扫码关注
领取
资料
微信扫码添加老师微信
TOP