果蔬贮藏中，通常要求低温贮藏库中的相对湿度为()。
A. 80%~90%以上
B. 70%~80%以上
C. 60%~70%以上
D. 65%~75%以上
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果蔬贮藏中，通常要求低温贮藏库中的相对湿度为()。
A.80%~90%以上 B.70%~80%以上 C.60%~70%以上 D.65%~75%以上
答案
黄瓜贮藏需要的相对湿度()
答案
当贮藏环境中氧浓度低于果蔬产品适宜的贮藏浓度时（10%）时，果蔬产品正常的呼吸作用就受到影响，从而影响果蔬贮藏品质。（ ）
答案
适宜药材贮藏的相对湿度是
A.70%～80% B.30%～40% C.60%～70% D.40%～50% E.50%～60%
答案
果蔬贮藏过程中，10%左右的氧含量，能够抑制果蔬产品生长。（ ? ）
答案
在果蔬贮藏过程中，表述正确的是()。
A.气调贮藏只需控制空气中的O₂和CO₂的含量，不需考虑其他因素 B.果蔬贮藏过程中的主要技术环节是预处理和预冷技术 C.气调贮藏过程中，适当降低贮藏环境中的分压CO₂和提高O₂分压，可抑制果蔬体内的新陈代谢和细菌活动，在控制气体成分组成并同时保持低温的条件下，可使果蔬获得好的贮藏效果 D.MA贮藏是通过调节果蔬贮藏环境的气体成分和含量，使贮藏环境气体成分从本质上不同于正常空气，从而通过抑制果蔬呼吸而延长贮存期限的一种贮藏方法
答案
果蔬的贮藏方式主要包括（），（），（）和（）。简易贮藏方式包括（），（）和（）。
答案
药品贮藏库房的相对湿度应保持在（）。
A.45%-60% B.45%-75% C.60%-75% D.50%-75%
答案
药品贮藏库房的相对湿度应保持在
A.60%～75% B.45%～75% C.45%～60% D.55%～75% E.50%～75%
答案
果蔬气调贮藏中常常选用()
答案
热门试题
药品贮藏各库房的相对湿度应保持在（）
茶叶低温保鲜贮藏要分层堆放，空气相对湿度应控制在（）以内，出库后要逐步升温
关于果蔬贮藏中的冷链流通，下列叙述正确的是()。
导致贮藏果蔬干耗的因素是( )。
果蔬贮藏过程中，O2的浓度越低、CO2的浓度越高越利于贮藏（）
留样室内按照要求应具有和，温湿度应符合样品的贮藏要求，相对湿度为，温度为
在果蔬贮藏设施中，关于制冷剂的说法，正确的是()。
下列不属于贮藏果蔬方法的是（）。
影响果蔬贮藏的主要环境因素是温度。()
对于果蔬贮藏的预冷技术，表述正确的是()。
在药品贮存中，常温库相对湿度要求
通常气调贮藏比普通冷藏可延长贮藏期 0.5-1 倍；气调库内储藏的果蔬，出库后先从“休眠”状态“苏醒”，这使果蔬出库后保鲜期可延长 21~28 天，是普通 冷藏库 的 3~4 倍。
目前我国果蔬贮藏保鲜领域存在的问题主要包括（ ? ）
按照《中华人民共和国药典》规定的贮藏要求储存药品相对湿度为（）
对果蔬贮藏而言，休眠是一种有利的生理现象
一般而言，当果蔬贮藏失重占贮藏器官重量的（）时，就呈现明显的萎蔫状态。
影响果蔬呼吸作用和产生乙烯的主要原因是贮藏室中的（）
中药蜜丸贮藏不当易发生霉变。适宜霉菌生长的温度和相对湿度是（）
中药蜜丸贮藏不当易发生霉变。适宜霉菌生长的温度和相对湿度是（）
在相对湿度为90%-95%，注意通风换气散热条件下，香蕉贮藏适温为（）
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