树态法酿造白酒的最大特征是：固态发酵液、（），它的主要特点：（1）采用（），开放式生产，并用多菌种混合发酵；（2）（）；（3）采用（）来调节酒醅淀粉浓度、（）；（4）设备为（）蒸馏。

固态法白酒是采用我国名优白酒的传统生产方式，即（）配料、发酵、蒸粮蒸馏的白酒 什么是液态发酵法？与固态发酵法相比的特点？ 浓香型白酒采用（）、多菌种发酵的固态法生产模式。 半固态发酵法生产小曲白酒的特点，说法正确的是：A、以大米为原料，小曲为糖化发酵剂，采用半固态发酵和液态蒸馏得到小曲白酒。B、半固态发酵的小曲酒与固态发酵的大曲酒相比，其特点是饭粒培菌，半固态发酵，用曲量少，发酵周期短，酒质醇和，出酒率高。C、半固态发酵法生产小曲酒，是我国劳动人民创造的一种独特工艺，具有悠久的历史，产品价廉，为广大人民所喜爱。D、半固态发酵生产的米酒可作“中草药引子”或浸泡药材，以 五粮液作为浓香型白酒的典型代表，除了“固态续糟、泥窖发酵、混蒸混烧、缓慢发酵”这些中国白酒的固态发酵共性生产工艺外，五粮液还有自己独特的秘诀——“1366”工艺，分别是（） 固态法白酒生产特点是什么？ 《固液法白酒》GB/T20822要求其中固态法白酒不低于（）。 在白酒酿造过程中，参与发酵的酵母菌主要有（）、（）、（）等。 依据淀粉成糖，糖成酒的基本原理，以及固态法酿造特点可把整个糖化发酵过程划分为（）、（）和（）三个阶段。 我国的（）白酒等是半固态法白酒 发酵和酿造的特点。 液态法白酒是以含淀粉和糖类物质为原料，采用液态固态糖化、发酵、蒸馏所得的基酒，（），勾兑而成的白酒 白酒酿造原料的特点是（） 简述黄酒醪发酵的主要特点。 属于酱香型白酒的酿造特点的是（） 起泡酒的酿造方法中，罐中发酵法和瓶中发酵法的主要区别是（） 大曲白酒生产工艺的主要特点. 我国传统的（）等是固态法白酒 黄酒发酵方式中，喂饭式发酵的主要特点是什么？ 酱香型白酒生产模式中，其主要特点是（）