登录/
注册
题库分类
下载APP
帮助中心
首页
考试
搜题
APP
当前位置:
首页
>
查试题
>
在中餐正餐服务中,客人点菜()分钟后,服务员应检查宾客的菜是否上齐,并及时跟催。
单选题
在中餐正餐服务中,客人点菜()分钟后,服务员应检查宾客的菜是否上齐,并及时跟催。
A. 10
B. 15
C. 30
D. 45
查看答案
该试题由用户348****14提供
查看答案人数:44113
如遇到问题请
联系客服
正确答案
该试题由用户348****14提供
查看答案人数:44114
如遇到问题请
联系客服
搜索
相关试题
换一换
单选题
在中餐正餐服务中,客人点菜()分钟后,服务员应检查宾客的菜是否上齐,并及时跟催。
A.10 B.15 C.30 D.45
答案
单选题
餐厅服务员为客人订菜时,应站在点菜客人的()
A.左后侧 B.右后侧 C.正后侧 D.对面
答案
单选题
中餐零餐服务方式是,餐厅服务员主动向客人介绍菜品,同时接受客人点菜,食品饮料(),最后凭帐单结帐
A.自行服务 B.服务到桌 C.自选服务 D.指定销售
答案
单选题
点菜后(),服务员应检查顾客的菜是否已上齐。
A.10min B.20min C.30min D.40min
答案
单选题
餐厅服务员为客人点菜时,应站在客人的()。
A.左后侧 B.右后侧 C.正后侧 D.对面
答案
单选题
中餐零餐服务方式是餐厅服务员主动向客人介绍菜品,同时()。
A.推销相关食品 B.接受客人点菜 C.安排菜品 D.指定菜品
答案
单选题
零餐服务中,点菜(),应检查宾客的菜是否上齐。
A.10min B.30min C.50min D.60min
答案
判断题
在餐厅进餐,服务员送上菜单后,主人请主宾点菜,主宾可让女宾点菜,或自己点一两样菜,然后请主人或在座的其他客人点菜,亦可征求服务员的意见。
答案
主观题
宾客请服务员代为点菜时,怎么办?
答案
单选题
服务员点菜时应站在客人( )可以观察客人面部表情的地方。
A.正前方 B.正左方 C.正右方 D.斜后方
答案
热门试题
西式早餐在为宾客服务中,餐厅服务员应适时为客人添加( )。
中餐宴会,在客人离席时,服务员要检查台面上()
点菜后()分钟应检查宾客的菜是否上齐,并及时跟催。
中餐上菜时可先上冷菜。当客人落座开始就餐后,服务员即可通知厨房做好出菜准备,待冷菜吃到()时,服务员即可送上第一道热菜
美式服务中,菜肴由厨师装入菜盘内,由服务员送至餐厅并直接从客人的()分送给每位宾客。
服务员在为宾客上菜时,要先向宾客介绍菜的()。
餐厅服务员要对客人所点菜肴做出回答,说()。
服务员开始为客人点菜时,应站在客人的左侧,规范的敬语应该是()
餐厅服务员对客人使用礼貌语言,可以表现出服务员对宾客的()。
中餐厅值台服务员在在点菜服务程序中的“点菜步骤”环节的第三环节应该是()。
中餐宴会开始后,服务员为客人斟倒酒水,其顺序为()
零餐(中餐)服务中,服务员在顾客入座后送上菜单并向客人()。
客人打电话要求服务员进房间时,服务员必须在()分钟内赶到客人房间
客人进门后,服务员应主动()。
在客人点菜时,服务员应按()方向,为客人逐一拆除筷套
主菜上桌时,由服务员从宾客(? ? )上菜,上完菜后报菜名。
对生病客人的服务,更重要的是服务员对宾客要()。
中餐临桌独立分让式是指服务员站在客人的(),左手托盘,右手拿叉与勺,将菜派给客人。
在接待信教客人时,服务员布置房间应撤除宾客()的物品,以示对客人尊重。
客人来到餐厅刚坐下,还没来得及看一遍菜单,服务员就要为客人点菜,导致客人不悦。这说明服务员没有能够()
购买搜题卡
会员须知
|
联系客服
免费查看答案
购买搜题卡
会员须知
|
联系客服
关注公众号,回复验证码
享30次免费查看答案
微信扫码关注 立即领取
恭喜获得奖励,快去免费查看答案吧~
去查看答案
全站题库适用,可用于E考试网网站及系列App
只用于搜题看答案,不支持试卷、题库练习 ,下载APP还可体验拍照搜题和语音搜索
支付方式
首次登录享
免费查看答案
20
次
微信扫码登录
账号登录
短信登录
使用微信扫一扫登录
获取验证码
立即登录
我已阅读并同意《用户协议》
免费注册
新用户使用手机号登录直接完成注册
忘记密码
登录成功
首次登录已为您完成账号注册,
可在
【个人中心】
修改密码或在登录时选择忘记密码
账号登录默认密码:
手机号后六位
我知道了
APP
下载
手机浏览器 扫码下载
关注
公众号
微信扫码关注
微信
小程序
微信扫码关注
领取
资料
微信扫码添加老师微信
TOP