单选题

大厨餐厅服务员上菜时应从()的右边上菜

A. 主人
B. 主宾
C. 陪同
D. 翻译

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上菜时,餐厅服务员如果能介绍其()和特点,可提供给客人更周到的服务。 上菜是餐厅服务中的一项主要工作,上菜时应()。 服务员在为宾客上菜时,要先向宾客介绍菜的()。 和朋友在饭馆吃饭,当服务员上菜时,你通常( )。 中餐宴会上菜,严禁服务员在()之间的位置上菜,否则会被视为不礼貌。 俄式服务时,服务员的上菜方向是(  ),派菜方向是(  )。 家政服务员上菜顺序首先上的菜是()。 主菜上桌时,由服务员从宾客(? ? )上菜,上完菜后报菜名。 法式服务中,应从客人()上菜。 客人之间互相搭台用膳,服务员为客点菜上菜时怎么办? 零餐(中餐)服务中,服务员在顾客入座后送上菜单并向客人()。 服务员正确的上菜姿势,既有利于操作(),又能体现礼貌和规范服务。 中餐零点餐厅服务较灵活,服务员应注意观察,以不打搅客人为原则,严禁从主人和第一主宾之间上菜。 餐厅员工在提供西餐上菜服务中,总体顺序是() 吃西餐时,侍者会从你的哪边上菜() 在餐厅进餐,服务员送上菜单后,主人请主宾点菜,主宾可让女宾点菜,或自己点一两样菜,然后请主人或在座的其他客人点菜,亦可征求服务员的意见。 食安检查表-上菜前须使用礼貌用语,上菜时轻拿轻放,报菜名,上菜后及时划单,传菜如来不及,可由服务员负责划菜。上完菜后询问顾客是否需要米饭此项扣几分() 上菜服务时,上菜与撤盆都在顾客的右侧进行。() 餐厅服务员小王在上菜时不小心将热汤洒在了顾客身上,顾客衣服被弄脏,很生气,向小王索要赔偿,双方因此引发争执。如果你是这家餐厅的店长,你会怎么处理 餐厅服务员小王在上菜时不小心将热汤洒在了顾客身上,顾客衣服被弄脏,很生气,向小王索要赔偿,双方因此引发争执。如果你是这家餐厅的店长,你会怎么处理?
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