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饭店是一种()服务企业,同时经营客房,餐饮,商品等服务项目,餐饮管理只是企业经营活动一部分。
单选题
饭店是一种()服务企业,同时经营客房,餐饮,商品等服务项目,餐饮管理只是企业经营活动一部分。
A. 综合性
B. 单独性
C. 个体性
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单选题
饭店是一种()服务企业,同时经营客房,餐饮,商品等服务项目,餐饮管理只是企业经营活动一部分。
A.综合性 B.单独性 C.个体性
答案
单选题
饭店是一种综合性服务企业,同时经营客房,餐饮,商品等服务项目,餐饮管理只是企业经营活动一部分。()
A.错误 B.正确
答案
多选题
与饭店餐饮服务或客房服务相比,导游服务是一种()服务。
A.简单的 B.复杂的 C.高性能 D.高智能 E.高技能
答案
多选题
与饭店餐饮服务或客房服务相比,导游服务是一种()服务。
A.简单的 B.复杂的 C.高性能 D.高智能 E.高技能
答案
多选题
与饭店餐饮服务或客房服务相比,导游服务是一种( )服务。
A.简单的 B.复杂的 C.高性能 D.高智能 E.高技能
答案
单选题
客房送餐服务是饭店为方便客人、增加收入、体现饭店服务水准而提供的服务项目。客房送餐员在进入客人房间前要先按门铃,接着礼貌地说()。
A.BELLBOY B.DOORMAN C.ROOMS ERVICE D.HOUSE KEEPING
答案
单选题
一般而言,( )饭店的特点是强调规范、舒适,突出客房产品的核心价值,同时关注饭店的前厅、餐饮及公共区域等,强调的重点在基础设施、服务项目及基本服务。
A.二星级 B.三星级 C.四星级 D.五星级
答案
单选题
客房送餐服务是高档饭店的重要标志,其收入通常可约占饭店餐饮总收入的()。
A.20% B.30% C.15% D.10%
答案
单选题
适度原则要求饭店在设立客房服务项目时,突出饭店的风格,体现了()的经营观念。
A.顾客至上 B.物超所值 C.服务至上 D.物有所值
答案
主观题
餐饮企业服务方式的选择、营业时间、餐饮服务项目的数量和餐饮服务的程序等属于餐饮企业的()信息。
答案
热门试题
饭店设立客房服务项目,应遵循的基本原则是( )。
客房服务项目大体分为两类,一类是基本服务项目,另一类是附加服务项目。
饭店客房服务项目的设立,既要考虑客人的需求,同时还要考虑饭店的档次,即遵循适合与()的基本原则。
饭店客房服务项目的设立,既要考虑客人的需求,同时还要考虑饭店的档次,即遵循适合与的基本原则()
宾馆除了提供基本的住宿之外,还可以提供许多其他的服务,例如接待服务项目reception service,餐饮服务项目Catering services,娱乐服务项目Entertainment service等。
服务项目是一种()的新兴劳动形式,是一种高智慧的专业性服务活动。
入住饭店服务包含推销旅游服务项目
客房对客服务项目有哪些?
客房的基本服务项目有( )。
有些饭店的某些餐厅除一日三餐外,还要经营夜宵,负责饭店住客的客房用餐,甚至还要承担外卖餐品的服务()
下列哪项不属于客房服务项目()。
是更专业和私人化的一对一式的饭店服务,它是集饭店前厅、客房和餐饮等部门的服务于一身的全过程跟进式的服务()
餐饮服务规程的制订,需要以目标顾客对餐饮服务的要求为基础,并结合餐厅等级,国内外先进的服务水平、具体服务项目的目的、内容和服务过程等因素,以确保标准服务规程是适合餐饮企业实际经营情况的。[填空题]()
客房送餐通常为一个独立部门,服务时间大多为24小时或18小时,其服务项目与内容有()。
由于餐饮服务成本高、利润低、管理难度大,故在旅游饭店住宿和餐饮两项服务中,历来比较重视客房服务的经营管理,而餐饮服务则多处于次要位置()
由于餐饮服务成本高、利润低、管理难度大,故在旅游饭店住宿和餐饮两项服务中,历来比较重视客房服务的经营管理,而餐饮服务则多处于次要位置()
三星级以上的饭店客房送餐服务一般提供不少于__小时服务()
饭店和一般企业(),它是出租饭店的客房、餐厅和其它综合服务设施,并同时提供服务,但不发生实物转让。
客房服务项目设立的原则是什么?
()特殊的剃须方法是一种普通的服务项目,很常见。
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