单选题

饭店要求迎客服务的“三到服务”为()。

A. 客到
B. 客到
C. 椅到
D. 椅到

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单选题
饭店要求迎客服务的“三到服务”为()。
A.客到 B.客到 C.椅到 D.椅到
答案
主观题
在餐厅服务工作中,送客服务与迎客服务一样重要。()
答案
多选题
饭店后台区域指饭店对客服务功能区域以外的所有区域,其要求是()。
A.信息栏等 B.前后台衔接合理,使用“员工专用”标志 C.饭店所有后台区域规划合理,连接紧密 D.高星级饭店前后台之间可采用门禁系统
答案
多选题
客房服务强调迎客服务工作在接到前厅部的入住通知后,应做到()
A.知道客人抵离店时间 B.了解客人生活特点 C.知道客人的要求和收费办法 D.知道客人的活动日程安排
答案
单选题
迎客服务?站在客人()前方()步距离,边走边回头,辅以手势,语言“”
A.右,3~5,这边请 B.左,3~5,这边请 C.右,3~5,您好
答案
判断题
婉拒预订就是终止饭店的对客服务()
答案
多选题
根据服务顾客,保障安全的原则,饭店对客服务管理关键必须注意()。
A.制定顾客须知、顾客入住登记、来访顾客管理等制度 B.制定突发事件的有关规定 C.严格执行开门制度 D.加强巡逻检查,发现可疑和异常情况及时处理 E.确保让顾客感到舒适、方便、安宁
答案
判断题
饭店员工在对客服务中,仅提供常规标准化服务即可
答案
主观题
客房迎客服务工作,在接到前厅部的入住通知后,应做到“七知”、“三了解”,请简述“七知”、“三了解”的内容。
答案
多选题
饭店后台区域指饭店对客服务功能区域以外的所有区域,包括()等。
A.厨房 B.工程设备 C.员工区域 D.走廊
答案
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会客服务是体现高星级饭店服务水平的服务项目,《旅游饭店星级的划分与评定》(GB/T14308---2010)中规定四星级以上的饭店应为客人提供在房间会客的服务,并应客人要求提供()。 在饭店的运行中,客房部主要承担着清洁保养、对客服务、为饭店其他部门服务的工作,因此称为饭店的管家部() 总机负责沟通与协调饭店各部门的对客服务。 客房服务员应按饭店要求做到“五到”,即客到、微笑到、敬语到、水果到、鲜花到() 国外饭店客房部习惯采用的对客服务模式是()。 有限服务饭店的服务的基本要求是()。 饭店代表在向介绍饭店服务特色时,应避免涉及到(  )。 客服中心岗服务用语规范中,客服中心岗规范的服务举止、要求包含以下哪些() 饭店根据宾客要求到宾客驻地或指定地点为其提供的餐饮服务称为外卖服务,常见的外卖形式有() 客服的职能是按照要求为客户提供服务,分为售前、售中和售后服务三种类型。 宾客服务的设置原则包括以下哪些内容?: 应24小时可提供服务 服务项目改进 符合顾客需求,符合国际惯例 符合饭店等级要求,符合国家及行业标准 迎客服务时两舱乘务员要主动带位,向各自负责通道内的客人做一一问候() 导游的()直接影响到对客服务的效率和服务效果。   在对客服务的模式上,国外饭店采用()模式居多,而我国过去多采用()的形式。 厅堂入口处需确保一名客户服务经理承接开门迎客进行取号服务,明确“”并非“专职”,任何一个客户服务经理在完成对客服务后,可立即回到门口补位,实现“定岗不定人”() 服务员在接待宾客服务准备中,要做到“()三了解”。 对许多宾客而言,前厅就代表了饭店。前厅时宾客与饭店员工接触的主要场所,几乎涉及饭店提供的每项对客服务内容。() 在服务工作中,送客与迎客是()。 客服中心岗服务要求,当同时有多位乘客等候服务时,按照先付费区后非付费区的原则为乘客服务() 根据比亚迪精诚服务核心流程(2018版)要求,要客服务流程包括()
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