“龙井虾仁”采用的烹调方法是（）

制作（）是采用熬的烹调方法。 炒虾仁的勾芡方法是（）。 ()龙井虾仁炒制时既要加入茶叶，也要加入茶汁，而茶香鸡块中只加入茶汁。 制作（）是采用酱烧的烹调方法。 制作（）是采用白扒的烹调方法。 “怪味鸡”所采用的烹调方法是（）。 采用干煎烹调方法的菜肴是（）。 制作（）是采用白烧的烹调方法。 菜肴“萝卜鱼”是采用（）的烹调方法。 蛋类经常采用的烹调方法是_____。 “双皮刀鱼”采用的烹调方法是（）。 制作“南煎丸子”是采用（）的烹调方法。 常用于虾仁的洗涤加工方法是（）。 以退役的卵用鸭为烹调原料制作菜肴，常采用（）的烹调方法。 传统名菜“花仁兔丁”所采用的烹调方法是（） 冲泡西湖龙井采用() 下列烹调方法中无菌时间最长的烹调方法是（）法。 老年人的膳食应多采用（）烹调方法。 西湖龙井宜采用（）方式 腌虾仁的方法是：吸干水分的鲜虾肉500克（）