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中餐摆放餐具的顺序是
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中餐摆放餐具的顺序是
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主观题
中餐摆放餐具的顺序是
答案
单选题
中餐餐具的摆放秩序为()
A.餐前小吃碟、辣椒碟、筷子架、筷子、刀叉包、瓷汤勺、瓷甜品勺 B.筷子架、筷子、刀叉包、餐前小吃碟、辣椒碟、瓷汤勺、瓷甜品勺 C.刀叉包、瓷汤勺、瓷甜品勺、筷子架、筷子、餐前小吃碟、辣椒碟 D.筷子架、筷子、刀叉包、瓷汤勺、瓷甜品勺、餐前小吃碟、辣椒碟
答案
主观题
在正式宴会上,中餐的餐具如何摆放?
答案
主观题
如何完成中餐厅餐具的摆放工作?
答案
单选题
中餐摆放餐具时,公用筷架距离水杯的距离是()。
A.3cm B.4cm C.5cm D.6cm
答案
判断题
西餐餐具摆放与中餐相同,都具有刀、叉、匙、盘、杯等。()
答案
单选题
为旅客摆放餐具时顺序应为()
A.面包盘-刀-叉-勺-黄油碟-佐料瓶-口巾 B.刀-叉-勺-面包盘-黄油碟-佐料瓶-口巾 C.面包盘-黄油碟--佐料瓶-刀-叉-勺-口巾 D.全选
答案
主观题
中餐餐具的摆放过程中筷架应该在什么位置?( )
答案
判断题
在中餐餐具摆放上,水杯放在菜盘上方,左上方放酒杯()
答案
主观题
西餐宴会中摆置餐具时从装饰盘的右侧按顺序摆放,首先摆放的餐具为( )
答案
热门试题
中餐宴会摆台中,酒具的摆放顺序从左向右依次是()
餐具包内物品摆放顺序由右至左为()
下面哪些是中餐餐具?
下面哪些是中餐餐具?()
中餐餐具主要包括()
西餐餐具应按照订单上各道菜的先后顺序摆放,但在第一次摆放时,每位客人不得超过()餐具。
中餐的餐具主要包括?( )。
中餐餐具主要有
中餐厅摆放餐具时,要求餐碟间距相等,离桌边1.5cm,筷套右尾端离桌边__cm()
以下选项中餐具的描述错误是()。
以下中餐餐具中,哪项是错误的?
中餐的餐具主要有
中餐的主要餐具有哪些?
指导幼儿分发餐具时,餐具的正确摆放位置是( )。
一般餐具的摆放顺序是由上至下、由左至右,从客人席位开始逆时针方向绕台进行摆放。()
在中餐宴会上,多人围坐在方桌旁用餐,食用中餐菜肴,饮中餐酒水,使用中餐餐具,并采用中餐服务
摆放西餐餐具时,错误的是( )
餐具摆放标准要求正确的是()
西餐餐具的摆放错误的是()
公务舱提供中餐:毛巾→__→整理餐桌→摆放餐盘(筷子、筷架、布碟、黄油、餐具包、冷菜)→面包→餐中酒水→主菜→餐中酒水→整理餐桌→奶酪、蛋糕、水果(提供餐具)→毛巾→整理餐桌→餐后热饮()
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