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自助餐客人取菜用的餐盘摆放在取菜流向的开始处,一般__个一叠,码放整齐()
单选题
自助餐客人取菜用的餐盘摆放在取菜流向的开始处,一般__个一叠,码放整齐()
A. 30
B. 25
C. 20
D. 15
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单选题
自助餐客人取菜用的餐盘摆放在取菜流向的开始处,一般__个一叠()
A.20 B.30 C.40 D.50
答案
单选题
自助餐客人取菜用的餐盘摆放在取菜流向的开始处,一般__个一叠,码放整齐()
A.30 B.25 C.20 D.15
答案
主观题
参加一般的自助餐时,取菜时应先取
答案
主观题
自助餐取菜顺利为_______
答案
单选题
自助餐取菜顺利为
A.汤、冷菜、热菜、点心、甜品、水果 B.热菜、汤、冷菜、点心、甜品、水果 C.汤、冷菜、点心、热菜、甜品、水果 D.冷菜、汤、热菜、点心、甜品、
答案
单选题
自助餐取菜顺序为()
A.汤 B.热菜 C.汤 D.冷菜
答案
单选题
自助餐取菜顺序为()
A.汤、冷菜、热菜、点心、甜品、水果 B.热菜、汤、冷菜、点心、甜品、水果 C.汤、冷菜、点心、热菜、甜品、水果 D.冷菜、汤、热菜、点心、甜品、水果
答案
主观题
中国大学MOOC: 参加一般的自助餐时,取菜时应先取( )。
答案
单选题
参加自助餐宴请,再次取菜时应做到()
A.为减少服务员麻烦.应继续使用刚刚用过的餐盘 B.换个座位.更换全套餐具 C.不使用已经用过的餐盘.使用新的餐盘 D.根据自己的习惯
答案
主观题
参加自助餐宴请,再次取菜时应做到:
答案
热门试题
客人在西餐自助餐厅就餐取菜时,应
商务礼仪中,自助餐取菜的顺序为()。
自助餐的菜肴前都要摆放取菜的公共用具,中英文对照的菜牌和配菜用的调味品()
自助餐食品台布置要求立体感强、方便取菜和主题鲜明,摆放顺序可以以色拉、开胃菜、汤、热菜、烤肉、甜点和水果等客人取用习惯为顺序摆放食品,冷菜、热菜和甜点可以分开设台或集中摆放。
按照常识,参加一般的自助餐时,取菜时的标准的先后顺序,依次应当是:冷菜、汤、热菜、点心、甜品和水果。()
中式自助餐菜式()。
在自助餐厅就餐,每取餐一次应换新的盘子,不要拿用过的餐盘再去取餐。
在自助餐厅就餐,每取餐一次应换新的盘子,不要拿用过的餐盘再去取餐。
在自助餐厅就餐,每取餐一次应换新的盘子,不要拿用过的餐盘再去取餐()
自助餐的取餐顺序应是( )
自助餐服务形式是指在餐厅中设立大菜台,由顾客直接到菜台自己动手取喜欢的菜肴。()
自助餐的热菜以的菜肴为多()
构成自助餐的基本菜品内容有鲜果、主食、海鲜 、 、 、()
自助餐酒会是一种客人自己取食,既轻松愉快又便于交际的进餐形式()
参加自助餐时,尽量按正常顺序取食物
自助餐负责照顾餐台,向客人介绍、推荐和分送菜肴的员工一般是()
享用自助餐时,应多次少取,不要围在餐台边进食()
自助餐是一种比较()的用餐形式。
吃自助餐可随便取食物,吃不完可剩下来
自助餐每次用餐的时间不宜长于两个小时。
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