食品工业用加工助剂使用原则包括：（）

水合作用（亲水和疏水作用）原理在食品工业加工中怎样应用？ 《食品工业基本术语》对食品的定义：可供人类食用或饮用的物质，包括（）食品、半成品和（）食品，不包括烟草或只作药品用的物质。 在我国不能用于食品工业的塑料是在我国不能用于食品工业的塑料是（） 广泛用于食品工业的是（）。 食品工业用的喷雾干燥机大多为开放式。（） 微生物发酵技术在食品工业中的应用包括（）。 食品生产过程中使用加工助剂一般应（） 食品工业基础及相关标准 食品工业中常见的食品添加剂有：（）、（）、（）、（）、（）、（）。 没有食品添加剂就没有现代食品工业（） 以下选项中，不属于食品工业、烹调中使用酸味物质为（____）（） 食品添加剂被誉为现代食品工业的灵魂。下列食品工业中所应用的食品添加剂与其所属类型，对应错误的是 食品添加剂被誉为现代食品工业的灵魂。下列食品工业中所应用的食品添加剂与其所属类型，对应错误的是()。 食品添加剂被誉为现代食品工业的灵魂。下列食品工业中所应用的食品添加剂与其所属类型对应，错误的是() 微生物发酵技术在食品工业中的应用不包括（） 食品工业中不常用于食品灭菌的灭菌有： 食品工业废水属于无机废水。 食品工业中用的最多的天然食品乳化剂为（） 食品工业原料的某些成分，如（）、（）之类是生物（）物资，在加工条件下会引起（）、（）甚至（）。 餐饮业与食品工业发展趋势