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比较适用于西餐高档零点用餐的服务方式是( )
单选题
比较适用于西餐高档零点用餐的服务方式是( )
A. 美式服务
B. 法式服务
C. 俄式服务
D. 英式服务
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单选题
比较适用于西餐高档零点用餐的服务方式是( )
A.美式服务 B.法式服务 C.俄式服务 D.英式服务
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单选题
用于高档西餐零点用餐的服务方式是()。
A.美式服务 B.俄式服务 C.法式服务 D.英式服务
答案
单选题
下列餐饮服务方式中,( )的服务节奏通常较慢,主要适用于高档的西餐零点服务。
A.法式服务 B.美式服务 C.俄式服务 D.中式服务
答案
单选题
比较适用于小型西餐高档宴会的服务方式是( )
A.美式服务 B.法式服务 C.俄式服务 D.英式服务
答案
单选题
西餐零点服务中,最常用的用餐服务方式是()
A.法式服务 B.俄式服务 C.美式服务 D.英式服务
答案
单选题
下列餐饮服务方式中,主要适用于中低档次的西餐零点和宴会服务的是( )。
A.俄式服务 B.法式服务 C.中式服务 D.美式服务
答案
单选题
比较适用于大型西餐宴会的服务方式是( )
A.美式服务 B.法式服务 C.俄式服务 D.英式服务
答案
主观题
简述西餐零点服务流程。
答案
判断题
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答案
判断题
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答案
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