冰箱里有两根香肠，过了很久，一跟香肠抖了一下，哇！好冷啊~！为什么？
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冰箱里有两根香肠，过了很久，一跟香肠抖了一下，哇！好冷啊~！为什么？
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西式香肠与中式香肠的在加工工艺上区别之一
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以下香肠中属于发酵香肠的是（ ）。
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校门口新搬来一个炸香肠的小摊，同学们远远就能闻到香肠的味道，这属于 现象，香肠经油炸后，温度升高，分子无规则运动 ．
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变质的香肠属于哪一类垃圾？
A.厨余垃圾 B.其他垃圾 C.有害垃圾 D.可回收物
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香肠属于（）原料。
A.干货 B.鲜活 C.复制品 D.人工合成
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购买香肠应选择（）
A.具优良肉品标志之产品 B.肉摊加工者 C.不加硝之产品 D.价格较贵者
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以下__香肠名气较小（）
A.广东腊肠 B.川式香肠 C.江苏如阜香肠 D.浙江金华腊肠
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绝缘锚段关节包括两根下锚柱、两根转换柱和一根中心柱，组成个跨距（）
A.3 B.4 C.5 D.6
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简述维也纳香肠加工工艺。
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香肠、腊肉装碟选用（）
蒸香肠、蒸腊肉运用（）
简述维也纳香肠加工工艺
色米拉香肠式谈判策略的特征有（）
腌制香肠时为了使它呈现红色一般会加入（）
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什么是香肠剥皮机？
香肠用肠衣(硬化蛋白制)
唐人神手工香肠售价为（）
广式香肠属于闽菜系。
什么是香肠剥皮机
口含两根吸管，一根插到装有汽水的杯子里，另一根露在杯子外面，从吸管（）
家庭电路有两根线，一根叫 线，另一根叫 线。
南京香肠加工时，一般是将鲜肉（）后再拌调料。
熏煮香肠是怎样加工的？
腊肉、腊香肠制作选用（）为好
根据原料配方，香肠中不应含有淀粉，所以对香肠中掺淀粉检测多采用（），阳性者性掺假品。
从批发市场购进香肠26kg(每千克进价16.00元)，同时在商场又购进香肠18kg(价款共360.00元)，求香肠每千克的平均成本。
意大利的克里索香肠、摩泰台拉香肠为熟制肉制品，不需要《进口检验检疫许可证》（）
脐带血管有两根_______，一根_______
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