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以液体为传热介质烹制原料的不仅有水,还有()

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古代文人学士不仅有(),而且还有()。 古代文人学士不仅有(),而且还有() 有机分析方法不仅有元素分析,还有分析() 烹饪中的传热介质是指从热源至原料传热过程中的(),包括原料本身。 电子传热使原料水分蒸发很大,某些菜肴应在烹制加热过程中保持能量。 以热盐为传热介质的烹调技法热盐焗,要求原料焗前先腌制入味。 能使烹饪原料获得高温度的传热介质是() 森林不仅有固碳功能,还有()、经济、社会功能。 ()发现人不仅有意识还有潜意识。 爱的情感丰富博大,不仅有恋人之爱,还有( ) 生命不仅有长度,还有深度与品质。()(1.0分) 烹调方法以传热介质划分,可分为()、油为介质、气为介质传热法。 能使烹饪原料获得最高温度的传热介质是()。 恩格斯说:“鹰比人看得远得多,但是人的眼睛识别的东西远胜于鹰。”人的感官的识别能力高于动物,除了人脑及感官发育得更完善之外,还因为: 人不仅有感觉还有思维|人不仅有理性还有非理性|人不仅有生理机能还有心理活动|人不仅有直觉还有想象 烹调方法以传热介质划分,可分为水为介质、油为介质和()传热法 爱baby不仅有实体店还有网络电子店。 根据传热介质的不同,行业中将烹制法习惯的分为()和煎烹两种技法。 烹调法是以常规的传热介质为基础而确定的烹制工艺的一般方法。 以盐或砂料为传热介质,是以热传导的方式将热量传递给食物原料的。 蒸汽作为传热介质,靠对流作用将热量传递给原料,使原料受热均匀。
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