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下列属于浙菜系特色风格的是()。
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主观题
下列属于浙菜系特色风格的是()。
答案
多选题
下列菜系中,属于浙菜的地方菜是()。
A.杭帮菜 B.宁波菜 C.随园菜 D.孔府菜 E.金华菜
答案
单选题
“地锅鸡”属于下列哪个城市的特色菜系?()
A.徐州 B.武汉
答案
单选题
“东坡墨鱼”属于()菜系的特色名馔?
A.广东 B.淮扬 C.川 D.鲁
答案
单选题
下列属于苏舜钦诗歌的风格特色的是()
A.平易古淡 B.华丽典雅 C.豪犷雄放 D.清新流丽
答案
主观题
比较而言,八大菜系比四大菜系多出了()、浙菜、徽菜和湘菜四个菜系。
答案
主观题
八大菜系包括:粤、川、苏、鲁、湘、____、徽、浙菜八大菜系
答案
单选题
怪味是()菜系的特色味型。
A.淮扬菜系 B.鲁菜系 C.粤菜系 D.川菜系
答案
单选题
我国的菜系按地方特色有四大菜系及八大菜系之分,清说出下列哪一种不属于八大菜系之列?()
A.四川菜系 B.广东菜系 C.安徽菜系 D.东北菜系
答案
主观题
浙菜基于以四大流派,就整体而言,有比较明显的特色风格,概而言之有
答案
热门试题
下列哪组菜系全部属于我国八大菜系之列: 川菜、鲁菜、徽菜、湘菜|淮扬菜、浙菜、徽菜、鲁菜|苏菜、鲁菜、京菜、徽菜|苏菜、鲁菜、闽菜、徽菜|闽菜、徽菜、鲁菜、沪菜
继承了商、周宫廷菜风格的菜系是()。
下列菜系不属于四大菜系的是( )
浙派中医的特色为()
瓜果雕刻是哪个菜系的特色菜( )
中国八大菜系指的是:鲁菜、__________、川菜、__________、浙菜、__________、湘菜和闽菜。
下列菜系不属于四大菜系的是( )。
在下列菜系中,不属于“四大菜系”的是()。
下列菜系中,不属于“八大菜系”的是()
下列菜系属于中国传统八大菜系的是?()
在下列菜系中,不属于“八大菜系”的是()。
在下列菜系中,不属于“四大菜系”之列的是( )。
下列哪一项不属于清式家具的风格特色( )
下列属于浙菜代表菜的是()
下列药属于“浙八味”的是()
下列哪些菜系属于中国的八大菜系?
下列菜系中属于十大菜系的有( )。
下列菜品中属于浙菜的是()。
浙江菜系简称浙菜,由杭州菜、宁波菜、绍兴菜组成,其中以宁波菜为代表。
下列不属于淮扬菜系的菜是()。
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