鲜奶油的打发方法是将奶油从冷藏箱内取出，轻轻摇匀后，倒人搅拌缸，其量控制在50％（）

制作巧克力乳冻时，鲜奶油打发后需要与的奶糊拌匀（） 将含脂率在( )的鲜奶油称为轻质奶油。 植脂鲜奶油打发前搅拌缸应，不能有任何异物（） 新鲜奶油 奶油枪内已打发的奶油，存放在冷藏冰箱内，存储时间不宜超过（） 将植物脂奶油从冰箱取出，倒入搅拌缸内准备打发时的奶油温度应在()。 在调制鲜奶油时，要尽力使奶油打发到（）、软硬度适合的程度，以利于裱型时的使用和操作 人造鲜奶油应储藏在（）以下。 多层蛋糕的覆面材料,可使用奶油、鲜奶油、杏仁糖团（） 已打发的奶油不用时，要求放在4-7℃冷藏冰箱内冷藏存放 已打发的奶油不用时，要求放在4-7℃冷藏冰箱内冷藏存放（） 冰淇淋，鲜奶油蛋糕适用的包装材料（） 无论哪种新鲜奶油，均须随时存放于（） 蛋糕夹层鲜奶油厚度为（），表面厚度为（）。 鲜奶油是从鲜牛奶中分离出来的乳制品，一般有轻质奶油和两类（） 最适合制作鲜奶油蛋糕及冰淇淋蛋糕是（） 适宜新鲜奶油保存的最佳环境温度是（)。 适宜新鲜奶油保存的最佳环境温度是（)。 （）鲜奶油用于裱型时,由于较软,在温度较高时不易定型,所以鲜奶油仅仅用来制作简单的裱型及装饰。 （）牛奶、酸奶、鲜奶油、奶酪均宜在低温下贮存。