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米醋是属于谷物发酵制品()
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米醋是属于谷物发酵制品()
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单选题
米醋是属于谷物发酵制品()
A.正确 B.错误
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单选题
酸奶是属于________发酵制品()
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单选题
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主观题
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答案
判断题
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答案
多选题
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答案
单选题
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A.正确 B.错误
答案
多选题
下列哪些属于发酵性豆制品()
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答案
单选题
以下哪种酒为谷物发酵酒?()。
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答案
多选题
以下哪些产品不属于发酵性豆制品()
A.腐竹 B.腐乳 C.豆腐干 D.豆浆
答案
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以下哪项是大豆发酵制品()。
以谷物为主的冲调谷物制品中的污染物限量应符合GB2762中淀粉制品的规定()
单用细菌进行发酵的制品是
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下列不属于米醋作用的是()
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在米类制品中,()是经过加工处理能够发酵使用的米类制品
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根据深圳市地方法规,豆制品是指以大豆为主要原料、经发酵过程制成的发酵性豆制品。
《中国药典》规定,醋炙法每100kg待炮制品用米醋的量为()。
生产发酵性乳制品的原料必须()
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发酵豆制品的矿物质吸收利用率高于未发酵的大豆()
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