登录/
注册
题库分类
下载APP
帮助中心
首页
考试
搜题
APP
当前位置:
首页
>
查试题
>
煲仔酱酱配方中的主要酱料是()
单选题
煲仔酱酱配方中的主要酱料是()
A. 豆瓣酱
B. 花生酱
C. 磨豉酱
D. 柱候酱
查看答案
该试题由用户623****13提供
查看答案人数:39949
如遇到问题请
联系客服
正确答案
该试题由用户623****13提供
查看答案人数:39950
如遇到问题请
联系客服
搜索
相关试题
换一换
单选题
煲仔酱酱配方中的主要酱料是()
A.豆瓣酱 B.花生酱 C.磨豉酱 D.柱候酱
答案
单选题
仔排煲:烧制过程中需加入蟹酱多少克()
A.140g B.180g C.200g D.215g
答案
单选题
调制酱香味型的主要酱料是甜面酱和()。
A.芝麻酱 B.香辣酱 C.豆瓣酱 D.海鲜酱
答案
单选题
酱制菜肴的酱料、水和()要同时入锅酱制
A.原料 B.花椒 C.大料 D.姜块
答案
单选题
下列为酱香味型酱料的是()
A.虾子酱 B.沙司酱 C.草莓酱 D.甜面酱
答案
单选题
意大利面的酱料基本来说可分为红酱和白酱,其中红酱是用()为底的红色酱汁
A.樱桃 B.草莓 C.番茄
答案
单选题
辣味鸡肉卷中所需的酱料为沙拉酱____克、番茄酱___克()
A.5,15 B.10,15 C.15,10
答案
单选题
制作时须抹上芥末酱及酱料()
A.檀香三明治 B.冷狗 C.热狗 D.汉堡包
答案
单选题
肉蟹煲:加蟹酱翻炒几次,蟹酱搅拌均匀后再翻炒几次()
A.1;2 B.1;3 C.2;2 D.3;3
答案
单选题
肉蟹煲:需加入蟹酱多少克()
A.225克 B.180克 C.235克 D.200克
答案
热门试题
玛奇朵咖啡的配方中有意式浓缩咖啡、巧克力酱和奶沫
玛奇朵咖啡的配方中有意式浓缩咖啡、巧克力酱和奶沫()
25元仔排加多少克仔排?多少克酱()
梭子蟹煲:需加入蟹酱多少克()
牛排煲:烧制过程中需加入蟹酱多少克()
鸡翅煲:烧制过程中需加入多少虾蟹酱()
鸡爪煲:烧制过程中需加入蟹酱多少克()
肉蟹煲:酱的调整范围控制在上下多少克()
牛排煲:烧制过程中需加入豆瓣酱多少克()
酱香型酒分型中的酱香酒主要产于()中。
意大利面分为红酱面、青酱面、白酱面和黑酱面,其中的红酱面指的是( )
意大利面分为红酱面、青酱面、白酱面和黑酱面,其中的白酱面指的是_____。
鱼子酱可以分为红鱼子酱和黑鱼子酱,其中()鱼子酱比()鱼子酱更名贵。
本次春季菜品坛子辣椒墨鱼仔中,墨鱼仔的标准用量多少?堂烹XO酱水芹菜中,水芹菜是哪种()
酱爆,炒酱的用油量相当于酱的()
甜面酱又称面酱、甜酱。甜面酱是以为主要原料,加食盐经发酵制成的酱状调味料()
酱爆鸡丁的成品特点是:色泽酱红、质地鲜嫩、鲜咸微甜、酱香味浓郁。
沙拉酱拌酱开封储存时间()
酱香味型是以酱料为主要调料,配以葱、姜、蒜等香辣调料及酱油、白糖、味精、麻油等辅助调料,混合形成的味型。
酱香味型是以酱料为主要调料,配以葱、姜、蒜等香辣调料及酱油、白糖、味精、麻油等辅助调料,混合形成的味型()
购买搜题卡
会员须知
|
联系客服
免费查看答案
购买搜题卡
会员须知
|
联系客服
关注公众号,回复验证码
享30次免费查看答案
微信扫码关注 立即领取
恭喜获得奖励,快去免费查看答案吧~
去查看答案
全站题库适用,可用于E考试网网站及系列App
只用于搜题看答案,不支持试卷、题库练习 ,下载APP还可体验拍照搜题和语音搜索
支付方式
首次登录享
免费查看答案
20
次
微信扫码登录
账号登录
短信登录
使用微信扫一扫登录
获取验证码
立即登录
我已阅读并同意《用户协议》
免费注册
新用户使用手机号登录直接完成注册
忘记密码
登录成功
首次登录已为您完成账号注册,
可在
【个人中心】
修改密码或在登录时选择忘记密码
账号登录默认密码:
手机号后六位
我知道了
APP
下载
手机浏览器 扫码下载
关注
公众号
微信扫码关注
微信
小程序
微信扫码关注
领取
资料
微信扫码添加老师微信
TOP