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茶叶审评时品尝茶汤的适宜温度是()
单选题
茶叶审评时品尝茶汤的适宜温度是()
A. 30℃
B. 50℃
C. 70℃
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单选题
茶叶审评时品尝茶汤的适宜温度是()
A.30℃ B.50℃ C.70℃
答案
单选题
审评茶叶滋味最适合的茶汤温度是()
A.40℃左右 B.50℃左右 C.60℃左右 D.85℃左右
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单选题
最适合审评茶叶滋味的茶汤温度是()℃
A.25-35 B.35-45 C.45-55 D.55-65
答案
单选题
审评滋味时,最适的茶汤的温度是()℃
A.;70
答案
多选题
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A.色度 B.浑浊度 C.亮度 D.香型 E.清澈度
答案
判断题
茶叶审评术语中的醇和是指茶汤入口爽适、柔和。
答案
单选题
茶叶审评时为避免光线对茶汤的影响,应该在热闻后及时()
A.闻香 B.喝茶 C.看汤色
答案
单选题
清饮法是以沸水直接冲泡叶茶,清饮茶汤,品尝茶叶()。
A.真香本味 B.原汁原味 C.明亮汤色 D.绚丽“茶舞”
答案
单选题
清饮法是以佛水直接冲泡叶茶,清饮茶汤,品尝茶叶()
A.真香真味 B.原汁原味 C.明亮汤色 D.绚丽“茶舞”
答案
单选题
清饮法是以沸水直接冲泡叶茶,清饮茶汤,品尝茶叶真香本味()
A.正确 B.错误
答案
热门试题
清饮法是以沸水直接冲泡叶茶,清饮茶汤,品尝茶叶真香真味()
茶汤需要入口审评滋味,在多位审评人员同时审评时,最好的高效又卫生的方法是()
评滋味时,茶汤温度、数量、分辨时间、吸茶汤的速度、用力大小以及舌的姿态等,都会影响审评滋味的结果()
审评茶叶香气最适合的叶底温度是()℃左右。
审评茶叶香气最适合的叶底温度是()℃左右
茶叶审评时,最先评价的是()
审评滋味时,茶汤的温度会影响审评结果,高于70℃会烫嘴,低于40℃就显得迟钝,会感到涩味加重,浓度降低。()
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茶叶审评人员是茶叶企业的()
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品味就是品尝茶汤的滋味
品味就是品尝茶汤的滋味()
茶叶审评所用的审评杯,审评精制茶时用的杯容量为()毫升。
茶叶感观审评绿茶时,其浸泡时间是()
审评茶叶对品质因子的基本要求。茶叶审评通常分为()审评和()审评两个项目,其中外形审评包括()、
冷后浑”是指当茶汤温度降低。茶汤形成棕色乳浊状凝体。这是因为茶叶品质差的表现()
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茶叶审评时可以用人工光源。
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