登录/
注册
题库分类
下载APP
帮助中心
首页
考试
搜题
APP
当前位置:
首页
>
查试题
>
茶叶审评时为避免光线对茶汤的影响,应该在热闻后及时()
单选题
茶叶审评时为避免光线对茶汤的影响,应该在热闻后及时()
A. 闻香
B. 喝茶
C. 看汤色
查看答案
该试题由用户284****16提供
查看答案人数:11006
如遇到问题请
联系客服
正确答案
该试题由用户284****16提供
查看答案人数:11007
如遇到问题请
联系客服
搜索
相关试题
换一换
单选题
茶叶审评时为避免光线对茶汤的影响,应该在热闻后及时()
A.闻香 B.喝茶 C.看汤色
答案
多选题
不均匀的光线会影响审评人员对茶叶色泽的辨识,对()的审评会产生影响。
A.外形 B.汤色 C.滋味 D.香气 E.叶底
答案
单选题
茶叶审评时品尝茶汤的适宜温度是()
A.30℃ B.50℃ C.70℃
答案
多选题
审评茶叶汤色的内容包括茶汤的()
A.色度 B.浑浊度 C.亮度 D.香型 E.清澈度
答案
单选题
审评茶叶滋味最适合的茶汤温度是()
A.40℃左右 B.50℃左右 C.60℃左右 D.85℃左右
答案
单选题
最适合审评茶叶滋味的茶汤温度是()℃
A.25-35 B.35-45 C.45-55 D.55-65
答案
判断题
茶叶审评术语中的醇和是指茶汤入口爽适、柔和。
答案
主观题
审评茶叶对品质因子的基本要求。茶叶审评通常分为()审评和()审评两个项目,其中外形审评包括()、
答案
单选题
审评滋味时,尝味时间也会影响审评结果,每次茶汤在嘴内的尝味时间以()秒为宜。
A.1~2 B.3~4 C.5~6 D.7~8
答案
判断题
尝滋味时,吸茶汤时的舌头姿态也会影响审评结果,若初感有苦味的茶汤,应将舌头缩后,用舌尖仔细辨别苦味的程度。()
答案
热门试题
审评茶汤时,茶汤的色度,主要从()三方面评比。
审评滋味时,最适的茶汤的温度是()℃
()内质审评时,取茶样4克,放入200毫开审评杯中,冲泡5分钟后倒出茶汤。
评滋味时,茶汤温度、数量、分辨时间、吸茶汤的速度、用力大小以及舌的姿态等,都会影响审评滋味的结果()
在审评茶叶外形时,取缩分后的有代表性的茶样()进行审评。
在审评茶叶外形时,取缩分后的有代表性的茶样()进行审评
茶汤需要入口审评滋味,在多位审评人员同时审评时,最好的高效又卫生的方法是()
审评滋味时,茶汤的温度会影响审评结果,高于70℃会烫嘴,低于40℃就显得迟钝,会感到涩味加重,浓度降低。()
口香糖可清洁口腔,不影响茶叶审评。
茶叶保存应注意光线照射,因为光线可加速各种(),对茶叶储存极为不利。
湿评台是用于开汤审评茶叶内质的审评台,用于放置审评杯碗、汤碗、水壶、定时器等,供审评()茶叶时用。
茶叶审评所用的审评杯,审评精制茶时用的杯容量为()毫升。
茶叶审评时,最先评价的是()
绿毛茶内质审评时,取茶样()克,放入200毫升审评杯中,冲泡5分钟后倒出茶汤。
对照茶叶标准样进行茶叶感官审评,即为“对样评茶”。
茶叶保存应注意光线照射,因为光线可加速各种,对茶叶储存极与不利()
审评滋味时,入口的茶汤数量也会影响审评结果,每次用茶匙取茶汤最好足()毫升,过多满嘴是汤,以在口中打转及辨别,过少觉得嘴空,也不便于辨味。
茶叶种类繁多,饮用习俗各异,审评过程中不能将()带入审评过程,并因此影响到审评结果。
五因子审评指的是审评茶叶的()
日本人对茶叶审评分为外形()。
购买搜题卡
会员须知
|
联系客服
免费查看答案
购买搜题卡
会员须知
|
联系客服
关注公众号,回复验证码
享30次免费查看答案
微信扫码关注 立即领取
恭喜获得奖励,快去免费查看答案吧~
去查看答案
全站题库适用,可用于E考试网网站及系列App
只用于搜题看答案,不支持试卷、题库练习 ,下载APP还可体验拍照搜题和语音搜索
支付方式
首次登录享
免费查看答案
20
次
微信扫码登录
账号登录
短信登录
使用微信扫一扫登录
获取验证码
立即登录
我已阅读并同意《用户协议》
免费注册
新用户使用手机号登录直接完成注册
忘记密码
登录成功
首次登录已为您完成账号注册,
可在
【个人中心】
修改密码或在登录时选择忘记密码
账号登录默认密码:
手机号后六位
我知道了
APP
下载
手机浏览器 扫码下载
关注
公众号
微信扫码关注
微信
小程序
微信扫码关注
领取
资料
微信扫码添加老师微信
TOP