单选题

茶汤需要入口审评滋味,在多位审评人员同时审评时,最好的高效又卫生的方法是()

A. 轮流喝同一碗
B. 各自用汤匙在同一个碗中舀茶汤直接入口
C. 分别冲泡各倒-碗茶汤
D. 先将茶汤倒入小杯再各自入可

查看答案
该试题由用户275****47提供 查看答案人数:6980 如遇到问题请 联系客服
正确答案
该试题由用户275****47提供 查看答案人数:6981 如遇到问题请联系客服

相关试题

换一换
热门试题
名茶审评的审评杯大小,最好为()。 评滋味时,茶汤温度、数量、分辨时间、吸茶汤的速度、用力大小以及舌的姿态等,都会影响审评滋味的结果() 茶叶审评术语中的醇和是指茶汤入口爽适、柔和。 如何审评绿茶的滋味? 五因子审评指的是审评茶叶的外形、汤色、香气、滋味、叶底() 茶叶审评时品尝茶汤的适宜温度是() 审评白茶,准备茶汤的方法是准确称取茶样3.0g,用150ml沸水冲泡5min,将茶汤沥出,审评香气、汤色、滋味与叶底 汤色审评,茶汤正常色区别()。 审评滋味时,一般应尝味()次。 经蒸汽锅炉煮沸的水,常温(),影响滋味与香气审评,不宜用作审评。 审评碗用于审评汤色和滋味,一般为白色瓷碗,容量为()毫升。 汤色审评,茶汤正常色应区别()。 汤色审评,茶汤正常色应区别()。 汤色审评,茶汤正常色应区别() 中国大学MOOC: 安溪铁观音审评茶汤滋味以评定茶汤的浓淡、强弱、爽涩、鲜滞及纯异。 ()进行审评时,审评前需要用热水烫杯,以此降低因为温度下降过快对审评的干扰。 湿评台是用于开汤审评茶叶内质的审评台,用于放置()等,供审评茶叶汤色、香气、滋味和叶底用。 ()内质审评时,取茶样4克,放入200毫开审评杯中,冲泡5分钟后倒出茶汤。 尝滋味时,吸茶汤的速度也会影响审评结果,一般以自然速度为宜,不能过快()。 审评茶汤时,茶汤的色度,主要从()三方面评比。
购买搜题卡 会员须知 | 联系客服
会员须知 | 联系客服
关注公众号,回复验证码
享30次免费查看答案
微信扫码关注 立即领取
恭喜获得奖励,快去免费查看答案吧~
去查看答案
全站题库适用,可用于E考试网网站及系列App

    只用于搜题看答案,不支持试卷、题库练习 ,下载APP还可体验拍照搜题和语音搜索

    支付方式

     

     

     
    首次登录享
    免费查看答案20
    微信扫码登录 账号登录 短信登录
    使用微信扫一扫登录
    登录成功
    首次登录已为您完成账号注册,
    可在【个人中心】修改密码或在登录时选择忘记密码
    账号登录默认密码:手机号后六位