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绿茶常见的品质弊病有()
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绿茶常见的品质弊病有()
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绿茶常见的品质弊病有()
答案
主观题
常见绿茶类有碧螺春、()、银针、龙井。
答案
单选题
下列描述绿茶感官品质特点的术语中,表示绿茶外形品质优良的是()。
A.脱档 B.露筋 C.紧结 D.松散
答案
单选题
绿茶的品质特征是()。
A.红汤红叶 B.清汤绿叶 C.黄汤黄叶 D.青蒂绿腹红镶边
答案
单选题
常用()描述绿茶的品质特征。
A.清汤绿叶 B.红汤红叶 C.青蒂绿腹红镶边 D.黄汤黄叶
答案
单选题
绿茶品质的“三绿”指()
A.干茶 B.包装绿 C.产地绿
答案
单选题
绿茶品质的三绿指()
A.干茶、汤色、叶底绿 B.包装绿 C.产地绿
答案
主观题
绿茶的制作工艺分为()、()和()。()是形成绿茶品质的关键。
答案
单选题
绿茶香气项目的品质系数为()。
A.30% B.25% C.15% D.10%
答案
判断题
绿茶的品质特征是清汤绿叶。()
答案
热门试题
为提高绿茶品质,应如何正确掌握绿茶杀青工序的技术原则?
何谓绿茶香味中的烟、焦气味,造成这一品质问题的常见原因是什么?
秋天宜饮用绿茶,是因为绿茶维生素C含量高,品质温和适中。()
名优绿茶外形项目的品质系数为()。
名优绿茶外形项目的品质系数为()
绿茶出现陈气表明品质严重下降。()
揉捻程度只影响绿茶的外形品质。()
名优绿茶外形的品质系数(权数)是()
试述色素类物质在绿茶初制中的变化及其对绿茶品质的影响。
绿茶品质的形成,最关键的工序是()。
红汤红叶品质特征是绿茶的术语。()
绿茶类的品质特征是清汤绿叶,俗称().
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铁观音茶的品质介于红茶和绿茶之间。
铁观音茶的品质介于红茶和绿茶之间()
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绿茶香气出现以下情况,说明茶叶品质低劣()
形成绿茶清汤绿叶品质特征的重要加工工序是( )。
绿茶类的品质特征是清汤、绿叶,俗称三绿——()
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