红汤红叶品质特征是绿茶的术语。()

形成绿茶清汤绿叶品质特征的重要加工工序是（ ）。 形成炒青绿茶品质特征的关键加工工序是（）。 绿茶类的品质特征是清汤、绿叶，俗称三绿——（） 红明经常是形容()，汤色的术语。 绿茶初加工的基本原理是利用高温杀青，破坏（）的活性，阻止多酚类化合物在酶促作用下氧化，不使产生红梗红叶，保持清汤绿叶的品质特色。 绿叶红镶边是（）的品质特征 下列评茶术语中的（），不适宜用于描述绿茶的香气特征。 红茶是全发酵茶，初加工基本原理是创造有利条件，促进多酚类化合物在酶促作用下进行（），使之具有红汤红叶的品质特色。 烘青绿茶为条形茶，其品质特征具有“三绿”特点（） 外形紧结，苗峰修长，色泽乌润。内质甜香高长，滋味甜醇；汤色红亮；叶底红亮。是对（）品质特征的描述 绿叶红镶边的品质特征 红明这种描述汤色的术语，不适用于黄茶。() 茶叶品鉴术语是用来描述茶叶品质特征及优缺点的（） 品质特点“外形完整色泽翠绿，香气滋味清爽鲜醇，汤色、叶底嫩绿”属于（）名优绿茶 下列()术语是描述绿茶香气清鲜爽快. 湿看夏绿茶的品质转点是是茶叶冲泡后,滋味浓醇且回甘,汤色青绿色（） 绿茶的制作工艺分为（）、（）和（）。（）是形成绿茶品质的关键。 鲜嫩是描述绿茶香清鲜爽快的术语。() 描述绿茶茶汤汤色优质的术语是() 蜻蜓头是描述绿茶干茶外形的术语。()