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西餐采用的服务方式有:美式服务、()。
多选题
西餐采用的服务方式有:美式服务、()。
A. 法式服务
B. 俄式服务
C. 英式服务
D. 意式服务
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多选题
西餐采用的服务方式有:美式服务、()。
A.法式服务 B.俄式服务 C.英式服务 D.意式服务
答案
主观题
目前饭店西餐厅常见的服务方式有()、()、美式服务、英式服务和大陆式服务
答案
单选题
西餐菜肴常见的服务方式有法式服务、俄式服务、美式服务、英式服务和自助服务。这些服务方式中,服务费用最昂贵的是()。
A.法式服务 B.俄式服务 C.美式服务 D.英式服务
答案
判断题
西餐菜肴和服务以美式为代表。()
答案
主观题
常用的西餐服务方式有哪些?
答案
多选题
西餐菜肴常见的服务方式有()
A.法式服务 B.俄式服务 C.美式服务 D.英式服务
答案
多选题
西餐厅常见的服务方式有()。
A.法式服务 B.俄式服务 C.美式服务 D.英式服务
答案
单选题
采用美式服务时,服务员将菜放在客人面前的方式是( )。
A.用左手从客人的右侧上菜 B.用左手从客人的左侧上菜 C.用右手从客人的左侧上菜 D.用右手从客人的右侧上菜
答案
单选题
美式宴会服务方式,服务员在客人面前()。
A.分让菜肴 B.不需要分让菜肴 C.烹制菜肴 D.分切肉类
答案
单选题
在西餐服务中,最普遍、最有效的服务方式是()
A.法式服务 B.美式服务 C.俄式服务 D.综合式服务
答案
热门试题
我国西餐服务中,一般多采用法式服务()
西餐上菜的服务方式主要有()。
在西餐服务中,英式服务是一种非正式的服务方式,又称“()”。
西餐大陆式服务综合了以下哪几种服务方式?()
西餐零点服务中,最常用的用餐服务方式是()
西餐中最正式的西餐当属: 德式西餐|法式西餐|美式西餐|英式西餐
揉合了法式、俄式、及美式的服务方式,根据不同菜肴的特点来选择服务方法的综合服务方式是()服务。
美式服务也称作()服务。
()是西餐服务中最豪华、最讲究礼节的一种服务方式。
( )是西餐服务中最豪华、最讲究礼节的一种服务方式。
“手推车服务”起源于欧洲贵族家庭,是颇为讲究礼节的西餐服务方式之一,此服务方式又称为()
比较适用于大型西餐宴会的服务方式是()。
用于高档西餐零点用餐的服务方式是()。
下列餐饮服务方式中,( )的服务节奏通常较慢,主要适用于高档的西餐零点服务。
美式服务的特点()。
比较适用于小型西餐高档宴会的服务方式是()。
下列关于西餐服务的描述正确的有()。
下列关于西餐服务的描述正确的有()
美式服务简单明了、()。
美式上菜服务具有服务简单、方便、快捷等优点。()
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