茶餐厅收银软件中会员价格是指对除早餐、（）、桌菜以外的菜品给予会员客人的折扣优惠

西菜主要流派有法式菜、英式菜、美式菜及意大利菜等。其中调味很少用酒，调味品通常放在餐桌上请客人自取自调的西餐菜式是（）。 苏州一带的除夕家宴餐桌上必有“安乐菜”。这里的“安乐菜”是指（） 品牌标准规定自助早餐基本菜品的数量是（）份 茶餐厅收银软件的系统菜单分为顾客开单、（）、宾客结账、营收分析共六个项目 哪些菜品表达会出现在早餐的菜单上? 消费者去餐厅用餐时，常常会问服务员餐厅的流行菜品，并消费其中的最流行菜品。反映的消费心理是() 风味餐厅是提供与中餐厅不同风味菜品服务的餐厅，如（）等。 星连心茶餐厅在开业时应按实际餐桌数（）配置牙签盅 菜单计划和菜品的__影响顾客对菜品的选择，决定菜品的成本率（） 西餐餐桌菜序为（） 非菜品本身价格以外的符合法规的收费信息应明确标识（） 星连心茶餐厅自助早餐售价标准为住店客人（）元/位 调味在丰富菜品属性方面，对菜品的（）作用更为突出。 从餐厅经营的角度出发，哪些菜品应得到特别推销。 大厨餐厅走菜应严格按顺序进行，热菜走菜的顺序为（）。 大厨餐厅走菜应严格按顺序进行，热菜走菜的顺序为（） 茶餐厅前台服务员主要负责（）、服务、收银、清洁卫生等 传菜员要准确无误地将菜肴送到餐厅，因此对菜式了解（） 餐厅服务员向客人介绍菜品特色，可以提高客人的（） 下列菜品不属于江苏菜代表菜的是（）