多选题

新鲜黄花鱼的感官特征是()。

A. 体表金黄色,有光泽
B. 鱼鳞完整
C. 腮色暗红色或者紫红
D. 腮色清晰
E. 肌肉坚实有弹性

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“对,大智若鱼,怎么会大智若黄花鱼呢,带鱼?哈哈哈哈哈,是愚傻的愚。对。我看是愚,实际上是鱼!”属于成语活用的方法中的哪一种()。 黄花鱼从口部取内脏的方法是:先在鱼的脐部割一刀,将内脏割断,再用两根筷子方头由()插入,夹住内脏朝一个方向绞卷拉出,然后用清水洗净。 下列哪些特征表明鱼不新鲜了?(? ??) 新鲜黄花菜中含有(),可造成胃肠道中毒症状,故新鲜黄花菜不能生吃。 新鲜黄花菜含有的毒性物质是(???)。 感官鉴别蔬菜品质新鲜程度的基本标准有形态特征、外观颜色、口味、()。 判定新鲜水果原料的质量特征通常采用的感官鉴定标准有()、()、()、()。 新鲜的黄花菜中含有秋水仙碱,本身有剧毒,所以食用新鲜的黄花菜要注意。() 新鲜的黄花菜中含有秋水仙碱,本身有剧毒,所以食用新鲜的黄花菜要注意 新鲜黄花菜含有的有毒物质是()。 新鲜的黄花菜有可能含有() 优质鱼的感官指标() 妈妈到菜市场去买鱼,在很多已经死去的鱼中,她可根据下列哪一特征来判断鱼是否新鲜?() 预防新鲜黄花菜中毒的措施有:() 吃木耳和黄花菜越新鲜越好() 新鲜的黄花菜含有下列哪些有毒物质是() 新鲜鸡蛋的感官标准是() 以下是新鲜家畜肉感官检验的标准() 光禽新鲜度感官检验。 鱼腹充实完整,头尾弯曲的鱼比较新鲜。( )
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