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鲁菜由()组成
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主观题
鲁菜由()组成
答案
多选题
下列地方菜中,鲁菜是由()组成。
A.济南菜 B.孔府菜 C.胶东菜 D.谭家菜 E.随园菜
答案
主观题
鲁菜系由哪三种风味组成?
答案
主观题
鲁菜系由哪三种风味组成
答案
多选题
鲁菜是由()三地的地方菜发展而成的。
A.济南 B.济宁 C.胶东 D.东江 E.德州
答案
主观题
下列哪组菜系全部属于我国八大菜系之列: 川菜、鲁菜、徽菜、湘菜|淮扬菜、浙菜、徽菜、鲁菜|苏菜、鲁菜、京菜、徽菜|苏菜、鲁菜、闽菜、徽菜|闽菜、徽菜、鲁菜、沪菜
答案
多选题
鲁菜菜系由()三部分地方风味菜组成等。
A.济南菜 B.孔府菜 C.胶东菜 D.济宁菜
答案
单选题
烧菜是鲁菜的特色,其中()是鲁菜烧法的代表。
A.芫烧 B.酱烧 C.葱烧 D.干烧
答案
单选题
鲁菜代表菜有()
A.清蒸鲥鱼 B.太极明虾 C.锅塌豆腐 D.水晶肴蹄
答案
单选题
鲁菜可分为()分支。
A.2个 B.3个 C.4个 D.5个
答案
热门试题
鲁菜的代表菜是()。
鲁菜的代表菜有()。
鲁菜的代表菜包括
鲁菜又叫山东菜,它是由济南、济宁、胶东三地的地方菜发展而成,其代表菜()。
下列选项一般认为不是“中国四大菜系”组成部分的是()。: 川菜 徽菜; 淮扬菜; 鲁菜;
鲁菜的发祥地是()。
下列属于传统鲁菜的是?()
关于鲁菜,说法错误的是
下列属经典鲁菜的有()
鲁菜由济南和胶东地方菜发展而成,济南由于海产品丰富,故以烹制海鲜而驰名。
鲁菜由济南和胶东地方菜发展而成,济南由于海产品丰富,故以烹制海鲜而驰名。
鲁菜在京菜的形成与发展中,占有重要地位。鲁菜能在北京占鳌头的原因是()
山东鲁菜为()三大系列
以下为鲁菜名品的是()。
简述鲁菜的特点及代表菜肴。
下列哪一道是鲁菜?
鲁菜独特的烹饪技法主要是( )。
对鲁菜的描述正确的是( )。
下列属于鲁菜的代表菜是()
淮扬菜和鲁菜并称为“国菜”()
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