泡椒牛蛙的味型是（）味。

菜肴的味型可分单一味和（）味型两大类。 下列味型中“呈味阈值”最低的是（）。 干煸牛肉丝的味型属于( )味型。 大建中汤是由蜀椒、人参、干姜及下列哪一味药物组成 川式香肠中，以下__味型不是流行味型（） 鱼香味型所使用的的泡椒选用的（） 鱼香味型所使用的的泡椒选用的（） “茶汤青绿明亮，滋味鲜醇回甘。头泡香高，二泡味浓，三四泡幽香是（ ）的品质特点 实际生活中所接触的味大都属于（）味型。 川菜味型丰富,百菜百味,以等擅长 “茶汤青绿明亮，滋味鲜醇回甘。头泡香高，二泡味浓，三四泡幽香犹存”是（）的品质特点。 “茶汤青绿明亮，滋味鲜醇回甘。头泡香高，二泡味浓，三四泡幽香犹存”是 的品质特点 荔枝鱼的味型是（） 川菜调味多用三椒(辣椒、花椒、胡椒)和鲜姜、豆瓣酱等，不同的配比，化出了麻辣、酸辣、椒麻、麻酱、蒜泥、芥末、红油、糖醋、鱼香、怪味等各种味型。 川菜调味多用三椒（辣椒、花椒、胡椒）和鲜姜、豆瓣酱等，不同的配比，化出了麻辣、酸辣、椒麻、麻酱、蒜泥、芥末、红油、糖醋、鱼香、怪味等各种味型。（　　） 川菜调味多用三椒（辣椒、花椒、胡椒）和鲜姜豆瓣酱的，不同的配比，化出了麻辣、酸辣、椒麻、麻酱、蒜泥、芥末、红油、糖醋、鱼香、怪味等各种味型。（） 太平猴魁内质是茶汤青绿明亮，滋味鲜醇回甘。头泡香高，二泡味浓，三四泡曲香犹存（） 渝洲鸡的味型是（）。 荔枝味型的主要特色是（）。 怪味是（）菜系的特色味型。