常采用（）和（）的方法来提高谷类蛋白质的营养价值。

采用蛋白质功效比值方法评价蛋白质营养价值，在实验时。 采用蛋白质功效比值方法评价蛋白质营养价值，在实验时。 粮谷类与豆类食品混合食用，可以蛋白质互补，提高食品的营养价值（） 肉类蛋白质营养价值高，主要是含有人体需要的多种（）。 对于谷类的合理利用，要合理搭配豆类和动物性食品，以提高谷类蛋白质的营养价值。搭配原则有三个，下面叙述中不是合理搭配原则的是（） 采用蛋白质功效比值方法评价蛋白质营养价值，在实验时：实验饲料要求蛋白质含量（　　）。 评价食物蛋白质营养价值，应考虑评价食物蛋白质营养价值，应考虑（） 谷类蛋白质中含赖氨酸较低的蛋白质组分是谷类蛋白质中含赖氨酸较低的蛋白质组分是（） 我国有些地区居民有大米和大豆混合食用习惯，对提高谷类蛋白质的营养价值有极大好处，大米补充大豆中的氨基酸为 我国有些地区居民有大米和大豆混合食用习惯，对提高谷类蛋白质的营养价值有极大好处，大豆补充大米中的氨基酸是 谷类蛋白质不属于优质蛋白质（） 采用蛋白质功效比值方法评价蛋白质营养价值，在实验时：实验期为（　　）。 粮谷类与豆类食品混合食用，可以蛋白质互补，提高食品的营养价值。(判断题) 采用蛋白质功效比值方法评价蛋白质营养价值，在实验时：采用的实验动物应为（　　）。 一般谷类蛋白质因必需氨基酸组成不平衡，（）含量多少，苏氨酸、色氨酸、苯丙氨酸、蛋氨酸含量偏低而使谷类食品蛋白质营养价值低于动物性食品。 试述提高食物中蛋白质营养价值的措施。 评价蛋白质营养价值的指标有蛋白质含量、______和______。 含有必需氨基酸种类多和数量足的蛋白质，其营养价值高，反之营养价值低。营养价值较低的蛋白质混合食用，若必需氨基酸可以互相补充从而提高营养价值，称为食物蛋白质的（） 食物蛋白质营养价值的评价方法包括：（）。 蛋白质的营养价值