按月或阶段进行总结。通过总结将营养配餐的（），上升到理论高度，以指导今后工作。

学校营养配餐原则是（）。 营养配餐中的“定性”包括（）。 请简述学校营养配餐的原则。 请简述学校营养配餐的原则 十大平衡理论的核心是（），是营养配餐的关键。 现在市面上较为流行的几款营养配餐软件，他们对完成营养配餐工作都起到很好的作用，并也得到业内人士的欢迎，如（）等都是不错的营养配餐软件。 在总结中分析和研究前一阶段工作中的经验和教训并将其上升到理论高度，体现了总结的哪一个特点？ 简述糖尿病人的营养配餐。 营养配餐的基本原则有（） 鼓励实行科学营养配餐，对就餐人群进行健康营养知识宣传，更新饮食观念。 鼓励实行科学营养配餐，对就餐人群进行健康营养知识宣传，更新饮食观念（） 熟练进行（），是营养配餐员应掌据的墓本技能。 掌握库存量与食物原材料的时价，是营养配餐员进行科学配餐的前提。 十大平衡理论的核心是酸碱平衡，这是营养配餐的关键 营养配餐员做好市场调查是完成配餐工作的关键步骤。 在营养配餐的方法中，比较精确的是（） 总结要把感性认识上升到理性认识 下列关于学校营养配餐原则的叙述，正确的是（）。 营养配餐员在工作中严格遵守国家政府部门的相关法律、法规和制度，这符合营养配餐员职业守则中的（）。 营养配餐过程中，应把握的质量标准是：根据中国传统营养学的理论与配餐原则，针对一般健康人群营养需要，合理搭配，主动配餐，讲究烹任技艺，既有营养，又美味好吃。