牛乳蛋白质含量较母乳多，故牛乳营养价值较人乳高（　　）

乳的蛋白质与肉的蛋白质营养价值相同（） 禾本科牧草与豆科牧草相比，具有粗蛋白质含量较低，糖类含量较（）,总营养价值稍（）的特点。 人乳中脂肪的营养价值比牛乳高，原因有() 牛乳蛋白质有什么营养特性？ 评价蛋白质营养价值的指标有蛋白质含量、______和______。 （）评定一种食物蛋白质营养价值时，应以含量为基础，不能脱离含量考虑食物蛋白质的营养价值。 牛奶与母-％kfl比，蛋白质含量较人乳约高3倍的是 鲜奶含蛋白质3％，故营养价值不高。 牛奶中蛋白质含量较人乳高3倍，且酪蛋白与乳清蛋白的构成比与人乳蛋白相同。 （ ） 含有必需氨基酸种类多和数量足的蛋白质，其营养价值高，反之营养价值低。营养价值较低的蛋白质混合食用，若必需氨基酸可以互相补充从而提高营养价值，称为食物蛋白质的（） 正常牛乳的含氮化合物95%是蛋白质，蛋白质在牛乳中的正常含量是（)。 由于羽毛粉中粗蛋白质含量高达79%-88%，故其营养价值很高。 由于羽毛粉中粗蛋白质含量高达79%-88%，故其营养价值很高（） 营养价值高的蛋白质（膳食）含（　　）。 下列关于人乳和牛乳中蛋白质的比较，正确的是（　　）。 下列关于人乳和牛乳中蛋白质的比较，正确的有（　　）。 下列关于人乳和牛乳中蛋白质的比较，正确的有（　　）。 下列关于人乳和牛乳中蛋白质的比较，正确的有（）。 下列关于人乳和牛乳中蛋白质的比较，正确的是（____）（） 下列关于人乳和牛乳中蛋白质的比较，正确的是（）。