登录/
注册
题库分类
下载APP
帮助中心
首页
考试
搜题
APP
当前位置:
首页
>
查试题
>
职业技能
>
酒、饮料及精制茶制造人员
>
评茶员
>
不均匀的光线会影响审评人员对茶叶色泽的辨识,对()的审评会产生影响。
多选题
不均匀的光线会影响审评人员对茶叶色泽的辨识,对()的审评会产生影响。
A. 外形
B. 汤色
C. 滋味
D. 香气
E. 叶底
查看答案
该试题由用户539****20提供
查看答案人数:44238
如遇到问题请
联系客服
正确答案
该试题由用户539****20提供
查看答案人数:44239
如遇到问题请
联系客服
搜索
相关试题
换一换
多选题
不均匀的光线会影响审评人员对茶叶色泽的辨识,对()的审评会产生影响。
A.外形 B.汤色 C.滋味 D.香气 E.叶底
答案
单选题
茶叶审评时为避免光线对茶汤的影响,应该在热闻后及时()
A.闻香 B.喝茶 C.看汤色
答案
主观题
审评茶叶对品质因子的基本要求。茶叶审评通常分为()审评和()审评两个项目,其中外形审评包括()、
答案
单选题
茶叶审评人员是茶叶企业的()
A.核心力量 B.附属依从 C.技术力量 D.生产力量
答案
判断题
茶叶感官审评是审评人员运用正常的视觉、嗅觉、味觉、触觉的辨别能力,对茶叶产品的外形、汤色、香气、滋味与叶底等品质因子进行审评,从而达到鉴定茶叶品质的目的()
答案
多选题
日本人对茶叶审评分为外形()。
A.汤色 B.香气 C.滋味 D.叶底
答案
多选题
茶叶感官审评就是利用人的视觉、()的生理特性对茶叶品质的外形、形状、色泽等做出全面、客观、公正的评价
A.嗅觉 B.味觉 C.听觉 D.触觉
答案
单选题
五因子审评指的是审评茶叶的()
A.外形、汤色、亮度、香气、整碎 B.发酵程度、外形、色泽、香气、叶底 C.形状、色泽、整碎、香气、滋味 D.外形、汤色、香气、滋味、叶底
答案
判断题
对照茶叶标准样进行茶叶感官审评,即为“对样评茶”。
答案
判断题
不同的茶叶对审评环境有不同的标准。
答案
热门试题
茶叶种类繁多,饮用习俗各异,审评过程中不能将()带入审评过程,并因此影响到审评结果。
电场局部不均匀性对的影响大()
下列对茶叶审评室空气新鲜有帮助的是()
下列有关审评室的因素()对审评结果有影响。
根据审评室采光要求,茶叶审评室宜()。
根据审评室采光要求,茶叶审评室宜()
湿评台是用于开汤审评茶叶内质的审评台,用于放置审评杯碗、汤碗、水壶、定时器等,供审评()茶叶时用。
茶叶审评所用的审评杯,审评精制茶时用的杯容量为()毫升。
在电场局部不均匀性对的影响小()
从事茶叶审评的人员要求符合什么条件?
茶叶审评室设在()。
茶叶审评室设在
口香糖可清洁口腔,不影响茶叶审评。
天然采光分为侧向和顶部采光,下列说法中()是正确的。①顶部采光,光线不均匀,有方向性②侧向采光,光线均匀,无方向性③顶部采光,光线均匀,无方向性④侧向采光,光线不均匀,有方向性⑤顶部采光,光线均匀,有方向性⑥侧向采光,光线不均匀,无方向性
不均匀变形对拉伸制品的质量有何影响?
推力瓦块受力不均匀,对瓦块温度高影响较小。()
简述切丝宽度不均匀对烟丝质量的影响。
工件的均匀受热与不均匀受热对加工精度产生何种影响?
工件的均匀受热与不均匀受热对加工精度产生何种影响
审评室的光线要求()
购买搜题卡
会员须知
|
联系客服
免费查看答案
购买搜题卡
会员须知
|
联系客服
关注公众号,回复验证码
享30次免费查看答案
微信扫码关注 立即领取
恭喜获得奖励,快去免费查看答案吧~
去查看答案
全站题库适用,可用于E考试网网站及系列App
只用于搜题看答案,不支持试卷、题库练习 ,下载APP还可体验拍照搜题和语音搜索
支付方式
首次登录享
免费查看答案
20
次
微信扫码登录
账号登录
短信登录
使用微信扫一扫登录
获取验证码
立即登录
我已阅读并同意《用户协议》
免费注册
新用户使用手机号登录直接完成注册
忘记密码
登录成功
首次登录已为您完成账号注册,
可在
【个人中心】
修改密码或在登录时选择忘记密码
账号登录默认密码:
手机号后六位
我知道了
APP
下载
手机浏览器 扫码下载
关注
公众号
微信扫码关注
微信
小程序
微信扫码关注
领取
资料
微信扫码添加老师微信
TOP