单选题

汉代,人们已能利用发酵技术制作馒头()

A. 正确
B. 错误

查看答案
该试题由用户326****71提供 查看答案人数:11452 如遇到问题请 联系客服
正确答案
该试题由用户326****71提供 查看答案人数:11453 如遇到问题请联系客服

相关试题

换一换
热门试题
汉代人认为掌握人类不死命运的神仙是() 汉代人认为掌管长生不老药的女神是()。 汉代人们的起居方式依然是(),从当时的绘画、壁画中可以看出,人们日常生活中使用较多的家具是() 汉代人颜师古认为治国的方法和方略应该有杂家的学问。 被称为现代方便面鼻祖的“踅面”相传是由哪位汉代人物发明的? 古代人们制作的利用液体来计量时间的是() 民谚“桃李不言,下自成蹊”的含义是什么?这表明李广在汉代人心中处于什么地位? 天知、神知、我知、子知,最早是汉代人杨震说的,他说这句话的目的是:() “天知.神知.我知.子知”,最早是汉代人杨震说的,他说这句话的目的是为了 “天知、神知、我知、子知”,最早是汉代人杨震说的,他说这句话的目的是为了()   发酵技术在我国源远流长。下列食品的制作过程中没有利用发酵技术的是() 六书是汉代人根据()的形体分析而归纳、总结出来的六条造字原则和具体的造字方法。 以下食品的制作过程没有利用发酵技术的是() 制作馒头和面包可以利用的是() 我国现存最早的一部专门汇释方言词语的工具书是汉代人编撰的,简称《方言》,其作者是()。 发酵粉:馒头 蒸馒头和酿制啤酒时,利用的是何种微生物的发酵作用() 我国古代人民对文学形式的喜爱在各朝代有所不同,如汉代人喜欢赋,唐代流行诗,宋代人爱好词,元朝散曲很受欢迎,明清则以小说见长,其变化的根本原因是() 利用米粉不能制作发酵类面点品种() 制作高桩馒头的工艺流程是:和面~发酵~戗面~搓条~下剂~成型~饧发~成熟()
购买搜题卡 会员须知 | 联系客服
会员须知 | 联系客服
关注公众号,回复验证码
享30次免费查看答案
微信扫码关注 立即领取
恭喜获得奖励,快去免费查看答案吧~
去查看答案
全站题库适用,可用于E考试网网站及系列App

    只用于搜题看答案,不支持试卷、题库练习 ,下载APP还可体验拍照搜题和语音搜索

    支付方式

     

     

     
    首次登录享
    免费查看答案20
    微信扫码登录 账号登录 短信登录
    使用微信扫一扫登录
    登录成功
    首次登录已为您完成账号注册,
    可在【个人中心】修改密码或在登录时选择忘记密码
    账号登录默认密码:手机号后六位