美式的热香饼是一种以面粉、鸡蛋和牛奶为原料制成的（ ）甜品。

制作瑞士面团的主要原料是面粉、（）、黄油、鸡蛋等 ()以面粉、大油、酱油、白糖、盐为原料制成，口味大甜大咸。 泡夫是以水或牛奶加入煮沸后烫制面粉然后加入其它原料经过挤糊、烘烤、填馅料而制成（） 制作炸面拖菜花的主要原料有菜花、面粉、牛奶和（）等 约克郡布丁的主要原料是面粉、（）、鸡蛋、熟猪油等 挂糊工艺常用的主要原料多为（）、面粉、鸡蛋等。 制作风味蛋糕的常用原料有面粉、鸡蛋、白糖、()等。 关于煎饼节，以下表述正确的是（ ）。: 在英国最为盛行 每年都在2月3日举行 煎饼的原料包括鸡蛋、面粉和牛奶 节日当天会举行煎饼赛跑活动 ( )是以面粉为主,以酵母等原料为辅的面坯,经发酵制成的产品。 哪一种咖啡是以热牛奶和少量的奶泡制作而成？ （）蛋糕类是以鸡蛋、糖、油脂、面粉等为主要原料,配以水果、奶酪、巧克力、果仁等辅 面包类是以面粉为主，以酵母等原料为辅的面坯，经( )制成的产品。 泡夫面糊是由液体原料、油脂、烫面粉加入()制成的。 哪一种咖啡是结了不同口味的糖浆，热牛奶和少量的奶泡而成？ 制作风味蛋糕的常用原料有面粉、鸡蛋、白糖、干果、__、巧克力等（） 油酥面时以蛋液、油脂和面粉为主要原料搓制成（）面坯的 牛奶和鸡蛋可以一起吃（） 鸡蛋在甜品中的作用是（ ）。 （）面粉的初加工方法一般有面粉的过罗、与其他原料混拌和调制成各种面团。 调制酥糊的原料是：鸡蛋黄40%、米粉20%、面粉20%、水15%、油5%。