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在世界所有茶叶中,()是唯一无芽无梗的茶叶,由单片生叶制成
单选题
在世界所有茶叶中,()是唯一无芽无梗的茶叶,由单片生叶制成
A. 古丈毛尖
B. 六安瓜片
C. 东方美人
D. 贡眉
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单选题
在世界所有茶叶中,()是唯一无芽无梗的茶叶,由单片生叶制成
A.古丈毛尖 B.六安瓜片 C.东方美人 D.贡眉
答案
判断题
单芽加工的茶叶香气一定好于一芽二叶原料加工的茶叶。
答案
单选题
红茶萎凋过程中,蒸发部分水分,降低茶叶细胞的张力,使叶、梗由脆变软,增加芽叶的韧性,便于()
A.色泽变化 B.干燥 C.揉捻成条 D.香气物质散发
答案
判断题
凡不是由茶树上采下的芽叶制成,且用来充当茶叶的都属于假茶。
答案
判断题
凡不是由茶树上采下的芽叶制成,且用来充当茶叶的都属于假茶()
答案
单选题
唯一一款无芽无梗的烘青绿茶是()
A.六安瓜片 B.西湖龙井 C.太平猴魁 D.永川秀芽
答案
单选题
湿看夏绿茶的品质特点是茶叶冲泡后,叶底中夹杂()芽叶。
A.青绿色 B.黄绿色 C.铜绿色 D.暗绿色
答案
主观题
白牡丹采摘初展的一芽二叶,成品茶叶色灰绿,芽叶连枝,好似枯萎的()
答案
主观题
白牡丹采摘初展的一芽二叶,成品茶叶色灰绿,芽叶连枝,好似枯萎的()
答案
判断题
陆羽认为,芽叶成卷状的茶叶品质要比芽叶舒展平直的好。
答案
热门试题
茶叶审评术语中的粗实是指芽叶肥嫩身骨重。
鲜叶嫩度高内含芳香物质较多,高级茶香气往往嫩香而持久,因此单芽所加工的茶叶香气一定会超过一芽二叶原料加工而成的茶叶。
鲜叶嫩度高内含芳香物质较多,高级茶香气往往嫩香而持久,因此单芽所加工的茶叶香气一定会超过一芽二叶原料加工而成的茶叶()
()是描述茶叶叶底叶质粗老、坚硬、多梗、色泽驳杂。
下列()术语是描述茶叶叶底芽叶匀齐一致,嫩而柔软。
下面茶叶加工中不含芽头的是()。
下令罢黜龙团,进贡的茶叶都采摘芽叶直接做散茶的皇帝是()
茶叶中的隔年老梗,麻白色的粗老梗称为()
茶叶感官审评术语中的“宿梗”英文单词是()。
茶树着生芽叶的已显木质化的茎,-般称梗.()
人们对茶叶的利用,开始是咀嚼鲜叶、生煮羹饮,继而______。
因为每个茶树品种芽叶中化学成分含量不同的,所以构成了不同品种加工茶叶的()
以胶合板为材料制成的茶叶外包装,只要内部材料无胶合剂气味即可。
茶叶具有吸附性,所以可通过在茶叶中拌入鲜花而制成花茶()
茶叶的叶脉呈红色,称为红梗。()
为什么茶叶有茶梗和黄片?
为什么茶叶有茶梗和黄片
芽头茶叶,特点是外形秀丽,滋味浓郁
现有一茶叶,色泽灰绿或铁灰,芽波白色茸毛,芽叶连枝,汤色杏黄或橙黄,滋味醇和微甜,叶底灰绿。根据这些特征,它应当属于()
茶叶储存的条件是:低温、干燥、无氧气、、无异味
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