在果汁生产中使用果胶酶处理，能够提高出汁率

探究温度对果胶酶活性的影响、pH值对酶活性的影响、果胶酶的用量三个实验中，实验变量依次为（）。 探究温度对果胶酶活性的影响、pH值对酶活性的影响、果胶酶的用量三个实验中，实验变量依次为（）。 下列关于果胶酶作用的叙述，错误的是（）。 果胶酶和纤维素酶的相同点是（） 诱导离层产生纤维素酶和果胶酶的激素是: 用果胶酶处理植物组织后得到的离析细胞，其最外层应是初生壁（） 酶法分离原生质体中的两种关键酶是：果胶酶和（）。 中国大学MOOC: 解淀粉欧文氏菌属（Erwinia amylovora）引起梨火疫病，能够产生果胶酶分解寄主。（ ） 常见果胶酶的有哪三种？主要应用于什么？ 中国大学MOOC: 果胶杆菌属（Pectobacterium）是原来（ ）移出来的，会产生大量的果胶酶。 简述果胶酶分类及特点 通过发酵法制备青贮饲料和糖化饲料的酶有纤维素酶、果胶酶等，它们都属于 果胶酶是一种生物催化剂,很多因素都会影响该酶的活性。下列叙述正确的是（） 食品的酶处理技术中使用的酶（）。 能够反映当前生产技术组织水平并在当前生产中使用的定额是现行定额。 材料全屏       某企业生产中使用的 生产中使用钢包搅拌的气体有（） 橡胶实际生产中使用的温度是（）。 利用（ ）处理桃子、红葡萄汁、柠檬汁、苹果汁等增香效果非常明显。 烧结生产中使用的燃料，按形态分（）。