登录/
注册
题库分类
下载APP
帮助中心
首页
考试
搜题
APP
当前位置:
首页
>
查试题
>
职业技能
>
酒、饮料及精制茶制造人员
>
评茶员
>
由于速溶茶需审评茶样的溶解状态,须使用透明玻璃器皿进行冲泡,如带有刻度的烧杯等,器皿容积一-般不少于()毫升。
单选题
由于速溶茶需审评茶样的溶解状态,须使用透明玻璃器皿进行冲泡,如带有刻度的烧杯等,器皿容积一-般不少于()毫升。
A. 50
B. 100
C. 200
D. 300
查看答案
该试题由用户424****52提供
查看答案人数:47530
如遇到问题请
联系客服
正确答案
该试题由用户424****52提供
查看答案人数:47531
如遇到问题请
联系客服
搜索
相关试题
换一换
单选题
由于速溶茶需审评茶样的溶解状态,须使用透明玻璃器皿进行冲泡,如带有刻度的烧杯等,器皿容积一-般不少于()毫升。
A.50 B.100 C.200 D.300
答案
单选题
由于速溶茶需审评茶样的溶解状态,须使用()器皿进行冲泡,器皿溶积一般不少于200毫升。
A.白色 B.黑色 C.黄色 D.透明玻璃
答案
判断题
速溶茶审评称样0.75克。()
答案
单选题
审评速溶茶时通常称取()用水冲泡
A.0.25克 B.0.50克 C.0.75克 D.1.00克
答案
判断题
调味速溶茶又称冰茶,是在速溶茶基础上发展起来的配制茶。
答案
主观题
速溶茶的生产主要包括
答案
判断题
速溶茶属深加工茶,易溶于热水,不能溶于冷水。
答案
单选题
草本浓缩速溶茶饮是运动茶,能提升代谢,所以可以替代运动()
A.正确 B.错误
答案
判断题
制速溶茶,获取提取液后,即可进行干燥。
答案
判断题
六大基本茶类是指红茶类、绿茶类、普洱茶类、花茶类、速溶茶类和紧压茶类
答案
热门试题
帝泊洱卓清速溶茶.帝泊洱的主要功效()
顾客减肥出现停滞期,只要草本浓缩速溶茶饮加倍使用就可以打破停滞期()
茶饮料的加工过程中,茶叶、茶浓缩汁、速溶茶等主要原料要占配料比例的( )以上。
茶饮料的加工过程中,茶叶、茶浓缩汁、速溶茶等主要原料要占配料比例的()以上
进行固态速溶茶水分测定时应将装有固态速溶茶试样的密封容器摇晃颠倒。使试样完全混匀,然后称取所需样品的量。
( )以各种成品茶为原料,用热水萃取茶叶中的水可溶物,过滤弃去茶渣获得的茶汤,经浓缩、干燥制成固态“速溶茶”。
玻璃器皿可采用或洗涤,要求洗过的玻璃器皿
在某些紧压茶的审评中,由于茶样数量较大,因此审评杯(碗)的容积也较大,如果是评茶碗为()毫升。
在某些紧压茶的审评中,由于茶样数量较大,因此审评杯(碗)的容积也较大,如果是评茶杯为()毫升。
审评时,对茶样必须做好().
不准使用()的或()的玻璃器皿。
感官审评一般()茶样不看。
玻璃器皿、搪瓷器皿灭菌()
玻璃器皿、搪瓷器皿灭菌
玻璃陶瓷制玻璃器皿
其他玻璃器皿
玻璃器皿采用
玻璃器皿采用
玻璃器皿到货验收时需确认数量、品牌、材质、规格、型号,并查验玻璃器皿是否有破损或明显缺陷符合后方可领用()
对照标准样茶进行茶叶感官审评,即为()。
购买搜题卡
会员须知
|
联系客服
免费查看答案
购买搜题卡
会员须知
|
联系客服
关注公众号,回复验证码
享30次免费查看答案
微信扫码关注 立即领取
恭喜获得奖励,快去免费查看答案吧~
去查看答案
全站题库适用,可用于E考试网网站及系列App
只用于搜题看答案,不支持试卷、题库练习 ,下载APP还可体验拍照搜题和语音搜索
支付方式
首次登录享
免费查看答案
20
次
微信扫码登录
账号登录
短信登录
使用微信扫一扫登录
获取验证码
立即登录
我已阅读并同意《用户协议》
免费注册
新用户使用手机号登录直接完成注册
忘记密码
登录成功
首次登录已为您完成账号注册,
可在
【个人中心】
修改密码或在登录时选择忘记密码
账号登录默认密码:
手机号后六位
我知道了
APP
下载
手机浏览器 扫码下载
关注
公众号
微信扫码关注
微信
小程序
微信扫码关注
领取
资料
微信扫码添加老师微信
TOP