哈尔滨的西餐主要是俄式西餐（ ）。

西餐的专家将西餐发展总结为3个阶段分别是：古代西餐（）近现代西餐。 巴西人平常主要是吃欧式西餐，尤其是爱吃烤羊肉。( ) 西餐正餐的进餐礼仪主要包括（）、（）、（）、（）、（）、（）。 （）是西餐的主要蔬菜之一。 西餐菜品的主要特点？ 西餐的主要特点是（）。 （）是西餐的主要蔬菜之一 西餐上菜的服务方式主要有（）。 西餐的制作特点主要有（） （）主要用于西餐宴会服务 世界各地的美味佳肴应有尽有，西餐中餐味道正宗，其中餐主要是（）。 西餐中的开胃菜也称为西餐的头盘。 解释：西餐 西餐主要流派中，选料最广泛的是（）。 大银盘在西餐服务中主要用于（）。 西餐位序的排列主要遵循哪些原则？ 西餐位序的排列主要遵循哪些原则 西餐菜肴常见的服务方式有法式服务、俄式服务、美式服务、英式服务和自助服务。这些服务方式中，服务费用最昂贵的是（）。 西餐通常用（）。 西餐餐巾使用