初、中级餐厅服务员的培训内容主要是专业素质，服务知识和（）三大方面。

餐厅服务员是企业形象的代表，餐厅服务员（）直接影响企业形象。 餐厅服务员（）佩戴标牌。 餐厅服务员在餐厅服务工作中应做到（） 以下（）是代客保管余酒服务时，餐厅服务员应做到的服务内容。 茶餐厅前台服务员主要负责（）、服务、收银、清洁卫生等 餐厅服务员是（）的代表。 开展礼貌服务是餐厅服务员在服务中的（）。 服务员要有（）。它是服务员应具备的业务素质。 服务员亲切的语言，和蔼和神态，快捷轻盈和步伐都是服务员应具备的（）素质。 零点订菜服务体现了餐厅服务员的服务能力和销售（） 餐厅服务员对客人使用礼貌语言，可以表现出服务员对宾客的（）。 餐厅服务员为客人指点方向服务时，应采用（）。 餐厅服务员进行菜肴服务时应注意哪些问题？ 符合餐饮服务员、客房服务员培训人群的有（） 餐厅服务员为客人结账时，应（）。 当客人离开餐厅时，服务员要讲（）。 培训最主要的是为了提高服务员（） 餐厅服务员为客人（）服务时，应采用“直臂式”。 零点订菜服务体现了餐厅服务员的（） 餐厅服务员上菜时应站在（）宾客和次要宾客之间。