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引起食品腐败变质的主要原因
单选题
引起食品腐败变质的主要原因
A. 渗透压
B. 湿度
C. pH
D. 组织酶
E. 微生物
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单选题
引起食品腐败变质的主要原因()
A.食品的渗透压 B.空气的相对湿度 C.食品中的微生物 D.食品中的酶
答案
单选题
引起食品腐败变质的主要原因
A.渗透压 B.湿度 C.pH D.组织酶 E.微生物
答案
单选题
引起食品腐败变质的主要原因是()
A.渗透压 B.湿度 C.pH值 D.组织酶 E.微生物
答案
单选题
引起食品腐败变质的主要原因是______。
A.酵母菌的作用 B.温度 C.湿度 D.氧气
答案
主观题
导致食品腐败变质的主要原因不包括( )
答案
单选题
引起食品腐败变质最主要的原因是()
A.微生物的作用 B.温度 C.湿度 D.氧气
答案
单选题
()是引起食品腐败的主要原因。()。
A.水分 B.微生物 C.氧 D.紫外线 E.二氧化碳
答案
单选题
()是引起食品腐败的主要原因。
A.水分 B.微生物 C.氧 D.紫外线
答案
简答题
简述引起食品腐败变质的原因。
答案
单选题
引起食品变质的主要原因是什么()
A.微生物的作用 B.酶的作用 C.物理化学作用 D.以上均是
答案
热门试题
食品腐败变质的原因主要有( )。
食品腐败变质包括以下四点:(1)食品的腐败变质原因;(2)食品腐败的危害;(3)食品腐败的条件;(4)食品腐败的因素。
导致食品腐败变质内部原因:
只能引起食品腐败变质的细菌是()
肉及肉制品发生腐败变质的主要原因是()。
肉及肉制品发生腐败变质的主要原因是()。
食品腐败变质的原因主要有:微生物作用、食品本身的组成和()。
微生物引起的食品腐败变质可以分为:()。
引起蛋白质分解而使食品腐败变质的微生物主要是()
()食品变质的主要原因是呼吸作用
食品腐败变质
预防微生物引起的食品腐败变质的措施主要是抑菌和()。
引起液体调料腐败变质的原因是()。
引起食物腐败变质的原因有哪几类?
常见的罐藏食品腐败变质现象及其原因有哪些?
常温下动物性食品以引起的腐败变质为主
食品腐败变质的最主要因素是()。
引起药物变质的主要原因:日光、空气、、时间、挥发、火
食品腐败变质与()无关。
食品腐败变质是指()。
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