生、熟食品为何要要分开存放和加工？

生食熟食存放加工要分开，忌食变质、超期食品（） 关于生熟食品分开加工和存放，以下说法正确的是。（） 处理生熟食的及刀具要分开。处理生熟食之间要洗手（） 生熟食物严格分开加工、存放的目的是（） 生熟食物严格分开加工、存放的目的是（） 冰箱中生熟食品分开放；要将食物包裹存放，防止脱水、串味或相互污染；食物要趁热放入冰箱。 生熟食品分开是指（） 在食品加工、贮存过程中，生、熟食品要分开（） 未施行生熟食分开存放的（） 食品加工要生熟分开，避免交叉污染造成食物中毒（） 食品加工要生熟分开，避免交叉污染造成食物中毒（） 伙食单位主副食品、生熟食品加工要（），防止交叉污染和食物中毒。 在食品加工、贮存过程中生熟食品分开主要是为了避免什么物质污染（） 为什么生、熟食品要分开？ 食品加工企业在生产过程中，生、熟食品可以不分开存放，但必须分开加工。（） 生熟食物可以在一起存放于冰箱中，不用分开存放（） 生熟食物可以在一起存放于冰箱中，不用分开存放（） 冷菜加工的生熟食物、荤素食物需要分开（） 家庭最好备有两块砧板，生熟食品分开使用。 生熟食品容器应有明显标志，并要定点存放。