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服务人员应根据客人所点酒水准备()的酒杯。
单选题
服务人员应根据客人所点酒水准备()的酒杯。
A. 各种
B. 相应
C. 不同
D. 多种
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单选题
服务人员应根据客人所点酒水准备()的酒杯。
A.各种 B.相应 C.不同 D.多种
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主观题
餐馆服务人员在客人点菜时,如果客人所点菜肴够用时,服务人员应该怎么做?
答案
主观题
餐馆服务人员在客人点菜时,如果客人所点菜肴够用时,服务人员应该怎么做
答案
单选题
宴会中如果客人打翻酒杯,应及时为客人(),添加满酒水。
A.更换新的酒杯 B.扶起放好 C.添加酒杯 D.扶好擦干净
答案
单选题
如果客人所点的饮品是菜单以外的,且无法提供时,服务人员应该说:()
A.“对不起,我们店没有这种饮品,我可以为您推荐另一款XX吗” B.“对不起,请您点菜单上有的饮品” C.“我们没有这种饮品” D.“我们只提供菜单上的饮品”
答案
判断题
当客人酒杯中的酒水少于1/2时,就应及时斟添。( )
答案
单选题
服务人员态度和行为所表现出来的服务状态和水准称为( )。
A.服务标准 B.服务规范 C.服务方式 D.服务水平
答案
判断题
摆放时,应根据客人座次顺序摆放,第一客人的酒水放在托盘靠近身体侧,主人的酒水放在托盘里侧。( )
答案
单选题
饭店服务人员态度和行为所表现出来的服务状态和水准称为()
A.服务标准 B.服务规范 C.服务方式 D.服务水平
答案
单选题
服务员应站在客人的()为客人服务酒水。
A.正前方或左前方 B.右侧 C.正前方或左后方 D.左后方
答案
热门试题
酒吧服务中,当客人杯中的酒水剩()时,需为客人添加酒水。
对于刁难客人服务人员应不予理睬()
根据酒会酒水供应情况,酒杯的品种通常以()、果汁杯和啤酒杯为主。
在为客人点酒水时,如果客人喝日本清酒时,应询问客人()。
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中餐酒水礼仪中,主人为客人斟酒,瓶口应距离杯口( )厘米左右,瓶口对准杯中心,缓缓地将酒水注入酒杯中。
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西餐酒水服务准备工作时,客人订完酒后,立即去酒吧取酒,尽量不超过()。
中餐厅服务人员的着装应根据餐厅的整体风格特点选用()。
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夏天客人喝干白葡萄酒,服务人员应注意什么?
邮轮服务人员在与客人同行时,应遵循的原则
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服务员应站在客人左后方或左前方为客人服务酒水。()
根据酒会酒水供应情况,酒杯的品种通常以果汁杯、高杯、柯林杯和啤酒杯为主。
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